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白凉粉怎么做果冻 白凉粉做水晶果冻球?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-08-31 11:36:35 58人浏览

大家好,今天来为大家解答白凉粉怎么做果冻这个问题,包括白凉粉做水晶果冻球?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

白凉粉做水晶果冻球?

步骤 1space不粘锅内倒入20g白凉粉,500ml水,适量白砂糖,煮至糖、粉化开即可步骤 2space白凉粉容易凝固,稍微凉下,取一小勺,手碰触后凝固即可开始入模。

步骤 3先倒入模具约四分之一的液体,凝固后放入喜欢的装饰,再倒入剩余液体,记住不要满模,留出大概四分之一,以便脱模。

步骤 4入模期间如果液体凝固了,回炉重新加热下即可化水步骤 5space提醒下,装饰如果是干花类,需提前泡开,水果选择上注意大小,不要太重,洗净沥干后再放入步骤 6space脱模有诀窍哦,翻转模具,用手轻轻拨开果冻边缘,立马轻松脱模。

水果果冻(白凉粉版)怎么做?

用料 白凉粉20克 清水500克 白糖30克 水果适量 做法步骤 1、将水果处理好,去核切小块 2、将水烧至沸腾 3、倒入白砂糖和白凉粉,边倒边搅拌 4、搅拌至全部溶解 5、将白凉粉溶液倒入模具容器,先倒三分之一满 6、溶液有点凝固时放入水果 7、再倒入白凉粉溶液至9成满(如果溶液凝固可加热一小会,会变成液体) 8、凝固后就可以吃了 小贴士 白砂糖的量不是固定的,可以尝着放白凉粉是网购的。

白凉粉怎么做果冻 白凉粉做水晶果冻球?

做果冻用的白凉粉是什么?

白凉粉是我国南方的著名小吃,使用植物凉粉胶等原料制成的,它较为嫩滑、晶莹剔透、风味宜人,是夏季常备的消暑佳品,另外白凉粉还可以用来做果冻。

   在制作果冻的时候,我们准备20克的白凉粉,水400克,白糖20克,然后再加入各种辅料,例如黄桃、草莓等等,首先将白凉粉加水和白糖搅拌均匀,放到火上烧均匀,接着将水果榨成汁和白凉粉水混合在一起,放到模具中即可。

水果果冻(白凉粉版)怎么做?

步骤/方式1取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水步骤/方式2混合成凉粉浆步骤/方式3奶锅里放入850克的水步骤/方式4大火加热把水煮开步骤/方式5黄桃和芒果切成小块的颗粒步骤/方式6转小火继续加热,倒入白凉粉浆步骤/方式7继续大火煮开凉粉2分钟步骤/方式8模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒步骤/方式9继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型步骤/方式10成品图。

关于白凉粉怎么做果冻到此分享完毕,希望能帮助到您。

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