大家好,今天来为大家解答白木耳的做法这个问题,包括怎样炖白木耳?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
原料:梨、银耳。
辅料:枸杞。
调料:冰糖。
做法:1、先用水把银耳发开、洗净、撕成小块,再把梨子洗净,削去外皮,切成小块。
2、在锅内放入少许水,烧开。
3、放入切好的梨块、银耳和单晶冰糖,开锅后转小火炖20--30分钟。
4、汤汁变浓,梨子变透明,质感变糯,放入适量枸杞起锅就OK。
5、若做多,甜品变凉后装进保鲜盒,放入冰箱保存,口感很好偶!。
1、白木耳凉拌特别好吃,在做凉拌白木耳的时候需要提前把白木耳放在清水中浸泡,等它泡发以后再把它撕成小短,用清水洗净,然后放在干净的大碗中,准备适量的香菜,洗净以后切成段状。
2、准备一头大蒜,把它去皮以后剁成蒜末,再准备适量生抽,香醋,白糖和麻油以及少量食用盐,把所有调味料放在一个碗中调匀调成料汁,直接浇在白木耳上,要用干净筷子把它们调匀,这时就能得到好吃的凉拌白木耳。
白木耳的做法大全1、做汤白木耳能用来做汤喝,再用它做汤的时候,可以搭配适量的红枣和莲子,把准备好的红枣与莲子用清水洗净,并放在清水中浸泡,半小时取出后放在汤锅中,把白木耳提前用清水泡发,撕成小朵也放在锅中,加适量冰糖一起煮制成汤,煮好以后取出降温就能食用。
2、炖雪梨白木耳还能和雪梨搭配在一起炖着吃,在做的时候需要准备一朵白木耳,把它用清水浸泡,泡发后撕成小朵,再把准备好的雪梨洗净后切成块状一起放在砂锅中,放入适量冰糖,加热煮开后继续煮,半小时左右煮到锅中的白木耳软烂,关火以后降温,取出就能吃。
1、白木耳凉拌特别好吃,在做凉拌白木耳的时候需要提前把白木耳放在清水中浸泡,等它泡发以后再把它撕成小短,用清水洗净,然后放在干净的大碗中,准备适量的香菜,洗净以后切成段状。
2、准备一头大蒜,把它去皮以后剁成蒜末,再准备适量生抽,香醋,白糖和麻油以及少量食用盐,把所有调味料放在一个碗中调匀调成料汁,直接浇在白木耳上,要用干净筷子把它们调匀,这时就能得到好吃的凉拌白木耳。
关于白木耳的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。
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