白菜的做法 减脂白菜的做法？

大家好，今天来为大家解答白菜的做法这个问题，包括减脂白菜的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

减脂白菜的做法？

所需材料：- 瘦肉片：适量- 大白菜：适量- 豆芽：适量- 香菜：适量- 盐：适量- 姜末：适量- 鸡精：适量步骤：1. 将瘦肉片切成薄片，加入适量的盐和鸡精腌制。

2. 大白菜洗净后切成小块，豆芽洗净备用。

3. 烧一锅水，在水里加入姜末和适量的盐。

4. 当水沸腾后，加入肉片，焯水至变色取出备用。

5. 把焯烫好的肉片和大白菜、豆芽、香菜放在一起，再加入适量的盐和鸡精，轻轻拌匀即可。

6. 将拌匀的蔬菜和肉均匀地放在碗中，盖上盖子，蒸10分钟左右。

7. 水煮菜出锅后即可食用，可根据个人口味加一些辣椒油或者蒜泥。

小贴士：1. 在腌制肉片的时候，可以加入少许料酒和生粉，这样肉质更加鲜嫩。

2. 烧水时加入姜末的目的是为了去除菜的异味和腥味，同时姜还有开胃、助消化的作用。

3. 在拌匀蔬菜和肉时，可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、醋、辣椒油等。

4. 在蒸的时候要注意时间，不要过长或者过短，否则菜会受到影响。

5. 可以搭配一些其他低热量的食材一起食用，如豆腐、木耳等。

将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；出锅前放入少量的盐。

2、什锦白菜：洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。

将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。

将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。

将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。

下面是一种简单的减脂白菜的家常做法：材料：- 大白菜 1颗- 大蒜 适量- 姜 适量- 食用油 适量- 盐 适量- 生抽 适量- 醋 适量步骤：1. 将大白菜洗净，切成块状备用。

2. 大蒜和姜切末备用。

3. 热锅倒入适量的食用油，加热至油温略高时放入大蒜和姜末炒香。

4. 加入切好的白菜块，快速翻炒均匀。

5. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒均匀。

6. 盖上锅盖，小火焖煮几分钟，让白菜变软。

7. 最后加入适量的醋，再翻炒均匀。

8. 将炒好的减脂白菜装盘，即可食用。

这道减脂白菜简单清淡，低卡低脂，适合作为减肥餐的一部分。

如果你喜欢口味更重一些，可以根据个人喜好加入其他调料，如辣椒粉、胡椒粉等。

记得根据自己的饮食需求和口味调整食材和调料的用量。

享用美食时要注意适量，搭配均衡的饮食和适量的运动，以达到减脂效果。

关于白菜的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。