白菜的做法大全 教你6种白菜做法，御寒暖身？

大家好，今天来为大家解答白菜的做法大全这个问题，包括教你6种白菜做法，御寒暖身？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

教你6种白菜做法，御寒暖身？

以下是六种白菜的做法，可以帮助您御寒暖身：1. 白菜炖豆腐：- 准备好新鲜的白菜和豆腐，将豆腐切成块状，白菜切成段。

- 烧热锅，加入适量的油，放入姜片和蒜末炒香。

- 加入豆腐块，翻炒几下，加入适量的水。

- 煮沸后，加入白菜段，继续煮5分钟左右。

- 加入适量的盐和胡椒粉调味，即可食用。

2. 白菜炒肉片：- 准备好新鲜的白菜和猪肉，将猪肉切成薄片，白菜切成段。

- 烧热锅，加入适量的油，放入肉片翻炒至变色。

- 加入白菜段，翻炒几下，加入适量的盐和胡椒粉调味。

- 继续翻炒2-3分钟，即可食用。

3. 白菜炖羊肉：- 准备好新鲜的白菜和羊肉，将羊肉切成块状，白菜切成段。

- 烧热锅，加入适量的油，放入羊肉块翻炒至变色。

- 加入白菜段，翻炒几下，加入适量的水。

- 煮沸后，加入适量的姜片、八角、香叶等调料。

- 继续炖煮30分钟左右，加入适量的盐调味，即可食用。

4. 白菜炖粉条：- 准备好新鲜的白菜和粉条，将粉条泡软备用，白菜切成段。

- 烧热锅，加入适量的油，放入姜片和蒜末炒香。

- 加入白菜段，翻炒几下，加入适量的水。

- 煮沸后，加入泡软的粉条，继续煮5分钟左右。

- 加入适量的盐和胡椒粉调味，即可食用。

5. 白菜炒蛋：- 准备好新鲜的白菜和鸡蛋，将鸡蛋打散备用，白菜切成段。

- 烧热锅，加入适量的油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟透。

- 加入白菜段，翻炒几下，加入适量的盐和胡椒粉调味。

- 继续翻炒2-3分钟，即可食用。

6. 白菜炖鸡肉：- 准备好新鲜的白菜和鸡肉，将鸡肉切成块状，白菜切成段。

- 烧热锅，加入适量的油，放入鸡肉块翻炒至变色。

- 加入白菜段，翻炒几下，加入适量的水。

- 煮沸后，加入适量的姜片、八角、香叶等调料。

- 继续炖煮30分钟左右，加入适量的盐调味，即可食用。

这些白菜的做法都可以帮助您御寒暖身，希望您喜欢。

白菜有什么做法？

原料：白菜350克，豆瓣酱5克，白砂糖20克，醋10克，酱油10克，泡椒10克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）5克，盐2克，味精2克，淀粉(豌豆)5克，花生油40克，辣椒油10克做法1.将白菜洗净沥干水，切成丝。

泡辣椒、葱、姜切丝。

蒜切末。

2.豆瓣酱剁碎。

白糖、醋、酱油、精盐、味精、鲜汤、湿淀粉10克（淀粉5克加水）兑成鱼香汁。

3.锅内加油15克，烧热，放入白菜丝煸炒出水分，将菜倒入漏勺滤水。

4.锅内另加油烧热，放入豆瓣酱、泡辣椒丝、葱丝、姜丝、蒜末炒出香味，倒入白菜丝煸炒，再烹入味汁，颊翻均匀，淋上红油，出锅装盘即成。

功夫白菜。

原料：白菜帮250克，青椒、红椒各10克。

调料：葱花，泡菜水，香油，盐各适量。

制作方法：①白菜帮清洗干净，沥干水分，斜刀切成方块。

青红椒清洗干净，去除蒂跟辣椒籽，切丝，同白菜块一起放入泡菜水中浸泡入味。

②将白菜帮挑出，装入盘中拜访整齐，青红椒丝撒在表面。

另用小碗加入适量原汁泡菜水、盐、香油调匀，淋在白菜帮上，撒上葱花即可。

关于白菜的做法大全到此分享完毕，希望能帮助到您。