白萝卜怎么做好吃 空心白萝卜怎么做才好吃？

大家好，今天来为大家解答白萝卜怎么做好吃这个问题，包括空心白萝卜怎么做才好吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

空心白萝卜怎么做才好吃？

白萝卜清脆辛辣，有炒食、炖汤、凉拌、腌制等多种吃法，而空心萝卜大多是炒食和炖汤，因为其质地变软，不适合凉拌、腌制等做法。

清炒萝卜丝材料白萝卜、红椒、猪油、盐适量。

做法1、将白萝卜洗净，去皮切丝，红椒去籽切圈；2、炒锅内放适量油，下萝卜丝，大火翻炒，至色变透明；3、入红椒圈炒匀，盐调味即可。

白萝卜排骨汤原料白萝卜，排骨，葱，姜，料酒，盐。

做法1、将白萝卜洗净，去皮切块；2、排骨洗净，放入沸水锅中，焯烫出血沫，捞出冲洗干净；3、将白萝卜、排骨放入炖锅中，加适量水；4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右；5、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。

白萝卜怎么做简单又好吃？

清蒸白萝卜的做法 长条白萝卜切薄片，码入盘中；香葱切碎。

码盘好的白萝卜放入蒸锅，水烧开后大火蒸十分钟左右（如果不是新鲜的萝卜，要适当延长蒸的时间，以用筷子一戳就烂为好），离火。

乘热从蒸锅中取出，将盘子里蒸出的萝卜汤汁倒入一小碗里，做调汁用。

首先将盐加入热汤汁，使其溶化，然后分别加入蚝油、香油、花椒油，并根据自己喜好的口感调节味道和用量；将调好的调料汁浇在萝卜片上，撒上香葱碎，上桌。

青皮白萝卜怎么做好吃？

食材青萝卜、蒜、小米椒、盐、生抽、陈醋、冰糖、花椒粒、八角、香叶、桂皮。

做法1.将萝卜洗净去头去尾，切成薄片，放入大碗中，加一大勺盐和少许白糖拌匀，腌制30分钟后，用凉开水冲洗两遍，攥干水分后放入碗中备用。

2.大蒜切片，小米椒切小段。

3.锅中不加油，放入八角、桂皮、香叶和花椒粒，小火炒出香味。

倒入120克生抽加60克陈醋加8粒冰糖加适量清水煮开晾凉。

4.将料汁倒入碗中，加入蒜片和小米椒拌匀，密封起来，放入冰箱冷藏3个小时即可食用啦！。

白萝卜的正宗做法？

酸甜脆爽白萝卜早晨一碗清粥，一碟清脆爽口的开胃小菜。

白萝卜 1个 、 盐、冰糖 适量 、 大蒜 3瓣 、 酱油，陈醋 适量 、 小米辣 6个烹饪步骤步骤1/5准备材料，蒜、姜、小米辣切好备用。

步骤2/5萝卜切薄片备用。

步骤3/5准备白醋、生抽、香油、盐。

步骤4/5将切好的蒜片、姜片、小米辣、萝卜片一起放入容器。

最后一步酱油多、醋少，火锅用的汤勺大约酱油3勺、醋1勺半到2勺，放入五六块冰糖，调味勺半勺盐。

盖好密封放入冰箱冷藏几个小时即可食用。

小贴士注：放醋、酱油、盐、糖时，先少量放，避免调味不匀。

也可以单独拿个碗兑料汁，然后倒入容器腌制入味。

如味道略重，可适当加点清水。

白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根做法1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。

2、水煮开后，去掉浮沫。

试汤的咸淡，调整盐的用量。

盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。

4、最后放入酱油和葱段即可。

关于白萝卜怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。