白萝卜素丸子的做法 白胡萝卜素丸子家常做法？

大家好，今天来为大家解答白萝卜素丸子的做法这个问题，包括白胡萝卜素丸子家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

白胡萝卜素丸子家常做法？

白胡萝卜素丸子的家常做法如下：1.准备食材：白萝卜、胡萝卜、鸡蛋、面粉、淀粉、全麦面粉、十三香、南德调料、盐、鸡精。

2.将胡萝卜、白萝卜切成丝备用。

3.下锅焯水，水开煮一分钟捞出不用控水。

4.把鸡蛋、调料、面粉、淀粉放进去搅拌。

5.搅拌成大致这个样子，面粉看着加，搅拌到不能太稀，不然下锅不易成型。

6.锅里下多点油，烧到大概5成热，虎口挤出丸子，一个个放进去，炸至金黄即可。

葫萝卜素丸子的做法，葫萝卜素丸子怎么做好吃？

葫萝卜含有丰富的维生素，虽然很营养，但它有独特的味道，引起大多数小朋友，不爱吃葫萝卜，于是我炸丸子，让孩子也爱上葫萝卜。

食材主料葫萝卜300g面粉200g面包糠100g 辅料食用油500g 步骤1.材料：葫萝卜2.材料：面粉3.葫萝卜加少量水，煮熟，用木勺压成泥状4.用葫萝卜泥和面，搓出丸子，再裏入面包糠5.下油锅，炸熟6.成品小贴士1:葫萝卜加少量水煮熟，压成泥，会比蒸熟更省时间2:炸丸子时可撑握火候，得时大时小。

怎样做白萝卜的素丸子？

萝卜200克，大豆腐200克，面粉100克辅料油适量，盐5克，鸡蛋3个，大葱30克，花椒粉少许步骤1萝卜用擦板擦丝步骤2豆腐切小丁或者抓碎步骤3葱切碎步骤4锅内烧开水，放入萝卜丝焯水约10秒钟步骤5萝卜丝晾温，和葱末、豆腐碎、面粉、鸡蛋放一起步骤6放入花椒粉和盐步骤7搅拌均匀步骤8锅内放油，中火加热，至四成热，用手抓起一些拌好的丸子馅，用虎口挤出丸子，用勺子铲起步骤9放入油锅中炸制步骤10待丸子都浮起漂在油面上捞起即可。

炸素萝卜丸子的做法？

食材：青萝卜一个胡萝卜半根鸡蛋两颗淀粉两勺面粉两勺做法：1.青萝卜洗净擦成丝，不用去皮的，萝卜皮中的营养很高的，再擦点胡萝卜丝，半根就可以，这样颜色会更好看。

2.萝卜焯一下水就能去除辛辣味了，水开半分钟就可以出锅啦。

3.萝卜焯水后过凉水，挤干水分，剁碎，稍微剁两下就行，太碎了会影响口感。

4.萝卜剁碎后放入碗中，先加点食用油拌匀，这样能锁住萝卜中的水分，再加盐也不容易出汤汁了，再加盐，胡椒粉，香油拌匀，再加上适量面包屑，我是提前把面包片放到暖气上面烘干了，你也可以加馒头屑，半个就够了，这样炸出来的丸子外酥里软不油腻。

5.再打上两颗鸡蛋，拌匀。

6.加上量勺淀粉，两勺面粉，拌匀，这样调出来的萝卜馅不是特别湿。

7.锅内烧油，下入丸子开始炸，中火炸就可以，不然丸子表面炸糊了里面也可能不熟。

8.炸到两面金黄就可以出锅啦，非常好吃哦，喜欢的朋友赶紧试试吧。

多加了面包屑丸子表皮更酥脆哦。

用料:嫩豆腐2小块白萝卜2根鸡蛋1个盐若干面粉若干淀粉2勺五香粉1小勺油若干步骤 1白萝卜洗净削皮步骤 2用擦丝器擦成细丝，放少许盐拌匀腌出水分步骤 3锅内加入清水，煮沸，加入挤去水份的白萝卜丝，焯1分钟步骤 4将焯过水的萝卜丝捞出控水，挤干水分放入盆中步骤 5豆腐我用的这种比较嫩的豆腐步骤 6加入2块嫩豆腐，1个鸡蛋，少许盐，1勺五香粉，用手把豆腐揉碎，所有材料混合搅拌步骤 8加入少许淀粉和面粉搅拌上劲，成粘稠状步骤 9锅中加油，烧至插入筷子边冒小泡，用手挤出丸子用勺子挖了入油锅开始炸丸子步骤 10炸至金黄出锅。

材料萝卜450克，鸡蛋1个，姜20克，熟花椒面3克，盐6克，面粉150克做法1.萝卜洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克；2.用擦子将萝卜擦成丝；3.擦好的萝卜用刀剁一剁，不要太碎。

秋天的萝卜水分充足，需用手攥一攥水分；4.将所有配料倒入盆里；5.准备炸的时候，再将所有配料搅拌均匀，到萝卜可以成团即可；6.油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸至表面金黄即可。

食材清蛋：白萝卜 半根 、 面粉 100g 、 鸡蛋 1只 、 生姜 可选 、 淀粉 少许 、 盐 适量 、 五香粉 适量 、 花椒粉 适量 、 食用油 适量烹饪步骤：步骤1/6白萝卜擦成细丝，用手挤出水分，挤出来的水不要倒掉。

步骤2/6把萝卜丝、萝卜丝等量面粉、2勺淀粉、适量姜末、五香粉、花椒粉和盐混合，搅拌均匀。

步骤3/6搅拌途中如果觉得太干就加入一些第一步挤出的萝卜水，一定要注意量，一点一点的加，保持馅儿的粘稠度。

步骤4/6锅里放足量的油，大火烧开后转中火；把馅儿攥到手里，从虎口挤出，挤成团状，用勺子一刮，就成了一个丸子，放入油锅里，轻轻磕一下就掉下来了。

步骤5/6翻炸至表面金黄，就可以出锅了。

还是老规矩，要在丸子出锅后再关火。

用料 面粉 150g 绿萝卜 450g 鸡蛋 1个 姜 10g 精盐 2盐勺(6g) 鸡精 2盐勺 十三香 1盐勺 炸萝卜素丸子的做法 准备材料(姜备好)～姜洗净切末备用～萝卜洗净切长块，用擦丝器擦成细丝，在切成碎末，稍微攥一下水份装盘备用～面粉倒入盆中，放入萝卜碎，打入鸡蛋，加入姜末，精盐，鸡精，十三香～搅拌混合均匀～(此时要速度进行，因为萝卜会出水，以免湿哒哒)锅内倒适量油～手洗净抓面团，用虎口位置挤出圆团～用汤匙切下去，慢慢放入油锅内(可以准备些清水，汤匙不时沾沾水就不会粘面团了)～一个个下入油锅内，转小火炸至，不时用勺子推动炸的均匀(火若太大，以免外皮炸糊，内里还没熟)～炸至金黄即可～装盘～好吃～。

关于白萝卜素丸子的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。