粉条怎么做好吃 米粉条最好吃的十种做法？

大家好，今天来为大家解答粉条怎么做好吃这个问题，包括米粉条最好吃的十种做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

米粉条最好吃的十种做法？

材料：江西米粉条（如无新鲜米粉、可用干米粉用开水煮几分钟后用冷水浸泡备用）拌料：植物油、辣油、湿腌菜，桔子皮，豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜适量。

做法：1、桔子皮用水浸泡掉苦味后剁碎、湿腌菜与姜、蒜剁碎、下油锅炒熟备用2、把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下(可以达到再次消毒和温热一下)3、粉条捞出来放在一个铝锅里放上拌料，搅拌均匀、洒上葱花即可。

食材：米粉，肉末，姜蒜，老抽，生抽，料酒，胡椒粉，辣椒油。

步骤：剁碎的肉末中加入适量的盐，料酒，胡椒粉，老抽，生抽搅拌均匀腌制5分钟。

先把姜蒜爆出香味，再把腌制好的肉末放入锅中一起翻炒，肉末炒熟之后加入白开水或者大骨汤，再加少许辣椒油，加入盐和味精调味，肉末汤煮开之后再中火煮2分钟，让肉味更加浓郁。

最后将煮好的肉末汤倒入煮好的米粉中即可。

怎样做粉条好吃又简单？

食材：粉条、牛肉、韭菜、洋葱、生姜、大蒜、剁椒酱、蚝油、生抽、老抽、食盐、白糖、味精、香醋4、先把粉条放入盆中，倒入温水把粉条泡软，一小把韭菜切成韭菜末、一块生姜切末，一把大蒜也切末，一半的洋葱切丝，再把根部连在一起的地方抖散开。

一块提前买回来冻过的牛肉切成牛肉丁，冻好的牛肉发硬比较好切5、粉丝泡软以后给它剪短一点。

热锅倒油，放入蒜末和姜末爆香，再放入一勺辣椒酱，炒出红油，炒香后再放入牛肉粒，翻炒到变色炒香，再放入清水，然后开始调味，放入蚝油、生抽、老抽、白糖、味精、胡椒粉，搅拌均匀，大火烧开6、烧开后放入粉条，再次烧开。

砂锅底部放入切好的洋葱丝，再倒入烧开的粉条，最后放入韭菜，好看又增香，再倒入少许香醋搅拌均匀，即可装盘。

1/11 五花肉洗净，顺刀拉成宽3厘米左右的长条，然后顶刀切成3厘米左右的大丁。

2/11 水发的粉条用剪刀剪成长段，放入盘中备用。

3/11 葱姜切片，蒜切丁，香菜切成小寸。

4/11 锅中放入300克清水，放入切好的五花肉丁，焯透撇去血沫，倒入漏勺备用。

5/11 锅中烧热下5克色拉油，放入白糖水，小火慢慢熬成糖色。

6/11 下入五花肉翻炒上色。

7/11 加入葱姜蒜、大料、香叶、桂皮煸香。

8/11 放蚝油、盐、味精、南乳汁、料酒、老抽，加入清水350克左右。

9/11 大火烧开，盖锅盖改小炖20分钟。

10/11 然后开盖加入粉条，炖5分钟。

11/11 出锅装盘放入香菜即可。

关于粉条怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。