冰糖雪梨 冰糖雪梨的做法？

大家好，今天来为大家解答冰糖雪梨这个问题，包括冰糖雪梨的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

冰糖雪梨的做法？

第一步：将买来的雪梨去皮、去芯后切成均匀、适量大小的块。

注意一定要将雪梨的芯去除，否则么煮出来的雪梨会带有苦味。

第二步：起锅，加入适量凉白开（注意此处不是自来水），水烧开后将准备的冰糖放入水中，然后转小火将冰糖融化，等到冰糖融化后将处理好的雪梨块放入锅中，转大火，待水煮开后将火再转到小火，慢炖20分钟左右出锅。

冰糖雪梨是一道非常受欢迎的清凉饮品，下面是具体的做法：材料：雪梨 1 个冰糖适量枸杞适量清水适量步骤：雪梨去皮，切成小块，去掉核。

枸杞洗净备用。

将雪梨块放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 10 分钟左右。

加入适量冰糖，继续煮至冰糖完全融化。

最后加入枸杞，再煮 1-2 分钟即可。

将煮好的冰糖雪梨倒入杯中，可以加入适量冰块，即可享用。

小贴士：冰糖的用量可以根据个人口味来调整。

枸杞可以提高饮品的营养价值，也可以根据个人口味来选择是否加入。

煮的时间不宜过长，否则雪梨会变得过软，影响口感。

冰糖炖梨做法？

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或者大的碗中，因为蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸煮。

最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时左右，让梨完全软化就可以。

3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮、去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以。

可以用砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，这种情况的效果都是可以。

材料干银耳10g、雪梨一个、枸杞数颗、冰糖适量做法步骤一：银耳用冷水泡发30分钟左右，洗净去蒂、撕成小朵步骤二：雪梨去核切小块备用（下锅前再削皮切块，雪梨切开时间过长易氧化变黑，会影响汤色）步骤三：银耳入锅，加足水，大火煮开转文火慢熬3-4小时步骤四：然后加入雪梨，煮30分钟左右加入枸杞、冰糖，熬20分钟即可。

准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。

取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。

再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。

生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水。

开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟。

关于冰糖雪梨到此分享完毕，希望能帮助到您。