素炒白菜怎么做好吃 素炒白菜条最正宗的做法？

大家好，今天来为大家解答素炒白菜怎么做好吃这个问题，包括素炒白菜条最正宗的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

素炒白菜条最正宗的做法？

素炒白菜条是一道非常简单的家常菜，以下是其制作步骤： 1. 白菜洗净，沥干水分，切成条状；2. 葱姜蒜切末备用；3. 锅中倒油，放入葱姜蒜末爆香；4. 放入白菜条翻炒至变软；5. 加入适量盐、鸡精、生抽、白糖调味，翻炒均匀即可。

 需要注意的是，炒白菜时需要用大火快炒，以免白菜炒老。

素炒大白菜的家常做法？

主料：白菜500克辅料：精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克1 将白菜洗净。

2 将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。

3 将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

4 热锅后放入切好的腊肉片。

5 不断翻炒以免烧糊。

6 炒至腊五花肉的油出来。

7 放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

8 倒入白菜。

9 稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

10 炒匀，白菜熟了即可。

11 装盘，ok，简单的一道菜搞定啦。

步骤 1食材：白菜300克、 圣女果100克、 大蒜4瓣 调味料：食用油5克、白醋2克、盐1克、糖3克、番茄酱2克步骤 2白菜洗净、撕小块。

步骤 3圣女果对半切开。

步骤 4大蒜切末。

步骤 5热锅倒油、油温5成热时、下蒜、炒香、加入圣女果、炒至软烂。

步骤 6调入番茄酱、糖、白醋、盐、炒匀、出汁后、放入白菜、20毫升清水、煮至断生。

步骤7就可以吃了。

用料大白菜400克火锅底料  适量油   适量蒜  两瓣盐  适量鸡精  适量醋  适量耗油  适量做法1/6 白菜洗净切片2/6 蒜切碎，准备火锅底料3/6 锅中放油，放入蒜和火爆底料炒散4/6 放入大白菜炒软并调入盐继续翻炒一分钟5/6 最后调入鸡精和醋炒匀出锅。

素炒白菜的家常做法王刚？

食材：白菜，鸡蛋，粉丝，葱，生抽，老抽，香醋。

先将白菜清洗干净，然后竖着切成长条，葱洗干净之后切成葱花。

准备好一盆温水，把粉丝放入水中，一直浸泡到粉丝发软之后，捞出来沥干水分，放碗中备用。

准备一个小碗，将鸡蛋打入碗中，然后往碗中加入适量的盐和清水，搅拌均匀，起锅烧油，油热之后，把葱花放进去翻炒，然后把鸡蛋倒进去，用锅铲不停的搅动，把鸡蛋液炒成碎块，等到鸡蛋液凝固之后，捞出放碗中备用。

起锅烧油，油热之后，把葱花放进去，爆出香味来，然后把白菜放进锅中翻炒。

往锅中加入3勺香醋、2勺老抽、1勺生抽，搅拌均匀，翻炒上2~3分钟等到白菜出汁之后，再把粉丝和鸡蛋块放进去翻炒均匀，再加入适量的食盐，翻炒均匀，焖上2~3分钟，我们这一道醋溜白菜就做好了。

主料：白菜适量辅料：花生油适量、花椒适量、红椒适量、蒜苗一根、盐适量、生抽适量、老抽一点、白糖一点、陈醋一点1.白菜叶适量。

2.撕成大小合适的片。

3.锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿。

4.白菜叶放入。

5.翻炒几下，倒入半勺开水。

6.炒至自己喜欢的熟度。

7.适量盐，生抽，一点点陈醋和老抽，白糖调味儿。

8.翻炒均匀关火盛盘。

食材：大白菜4片，西红柿1个（90克），葱花1大勺，大蒜4瓣，干辣椒段适量（辣度灵活掌握）芡汁：蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺，放入小碗中，加入2勺水淀粉拌匀做法：1 、白菜泡水洗净，要点：白菜多泡一会更脆；西红柿洗净；把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用（上面食材有比例）2 、白菜帮斜刀切片，白菜叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末3 、炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香4 、放入大白菜大火翻炒5 、炒到白菜发蔫，微微出汤，快速放入西红柿翻炒几下6 、再淋入调好的芡汁，快速翻炒均匀，关火装盘。

关于素炒白菜怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。