冰糖雪梨怎么做法步骤 冰糖炖雪梨怎么个做法？

大家好，今天来为大家解答冰糖雪梨怎么做法步骤这个问题，包括冰糖炖雪梨怎么个做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

冰糖炖雪梨怎么个做法？

方法/步骤1准备好制作【冰糖炖梨】需要用到的所有原料，先将枸杞加入适量清水浸泡一下。

再把雪梨清洗干净，用水果刀削去外面的梨皮。

然后把削好的雪梨放到案板上，用刀从上面约1/4的地方切下来。

2接下来用水果刀在从梨身的切面上旋转一圈，挖出梨芯，注意一定要挖干净，挖的时候不要把雪梨底部挖透。

3把黄冰糖和浸泡软的枸杞放入梨盅内。

4往梨盅内加入饮用水30ml。

也可以不加水，因为梨在蒸的过程中冰糖会融化，还会渗出一些水分。

5将梨盅放入炖盅里，然后把之前切下的带梨柄的那部分梨盖回到梨盅上，把两个半边的梨合拢，然后在周围插上4根牙签固定好。

蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将炖盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖50分钟，冰糖炖梨就做好了。

冰糖炖雪梨做法如下：雪梨400克、银耳10克、枸杞2克、红枣三只、冰糖2克先把银耳用热水泡软，再把红枣枣核去除，再切丁。

然后把雪梨靠近顶部横向切开，作为雪梨盅的盖子，再用刀挖去梨核和果肉，梨核丢弃不用把果肉切丁再把果肉倒到雪梨盅里，然后把泡软的银耳硬根去除，用手撕成块，也同样放入雪梨盅里，然后再依次把红枣丁、枸杞和冰糖一起放入雪梨盅里加入适量凉水盖上雪梨盖，再放入小碗中，防止在蒸制过程中汤水溢出。

然后放入烧开的蒸锅中，大火蒸四十分钟，拿出即可食用。

原料：雪梨、冰糖、川贝、纯净水。

做法步骤：第1步、雪梨1个，冰糖少许，川贝6粒。

第2步、雪梨洗净去皮。

第3步、雪梨去核。

第4步、雪梨切片。

第5步、川贝用刀按碎，用了大的5粒。

第6步、把冰糖，雪梨，川贝一起放锅里煮。

开锅之后中火就行，等到雪梨透明就好了。

大约10分钟就好。

第7步、喝上一碗冰糖雪梨川贝汤，润肺防秋燥。

雪梨炖冰糖正宗做法？

方法/步骤1准备洗净的雪梨两个，用水果刀挖去里面内芯。

2取一个小盆，放入红枣6个，枸杞子一小把。

3再准备一个小盆，放入冰糖一小把备用。

4生姜一小块切成姜片，和冰糖放在一起。

5等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：6准备一个砂锅，放入雪梨，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，下入姜片，添入适量的清水。

7开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟830分钟过后掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，装入汤盆中，即可上桌食用。

9好了，这道酸甜可口的冰糖炖雪梨就做好了。

END。

材料1、银耳50G、雪梨1个、冰糖40G、鲜百合少许。

2、银耳、雪梨、枸杞、冰糖。

3、30G银耳 200G雪梨 5粒大枣 30G冰糖做法1、用将银耳泡发，把银耳发黄的根部去除，雪梨去皮切块，鲜百合洗净。

2、在锅中加入足量的水，大火烧开后加入银耳，再次开锅后，转中小火煮20分钟。

3、放入冰糖，下梨块，煮20分钟后，加入百合，煮15分钟关火，关火后不要马上打开锅盖，再焖10分钟后，便可食用。

材料雪梨1只，枇杷3只，冰糖若干，枸杞5颗做法1、雪梨去皮切成滚刀块（强烈建议皮不要扔掉，也一起炖水）。

2、枇杷去皮（这个皮就不要留了）去核，将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉；3、将材料放进砂锅中，放入冰糖、洗净的枸杞、水（没过材料一些，也不要太满，否则水开时会溢锅）4、大火煮开，然后小火熬煮半个小时。

5、晾凉后放入冰箱冰一下，就可以吃到美味的雪梨和枇杷，喝到凉爽的糖水了。

关于冰糖雪梨怎么做法步骤到此分享完毕，希望能帮助到您。