大家好,今天来为大家解答冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳这个问题,包括冰糖雪梨汤止咳化痰做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
步骤 1水晶梨一只,洗净,想用梨皮一起煮的用盐水洗净。
我做清汤,所以不用梨皮。
步骤 2削皮。
用梨皮一起煮的也要削皮。
煮出来,冰糖雪梨才会软糯好吃,带皮不好吃。
步骤 3削成小块,不要梨核,梨核煮汁会微酸。
不想浪费的也可以放入同煮。
步骤 4倒入纯净水。
水量是相对的。
多要汤汁的可以多加一些。
一只梨,我加入刚没过梨的水量。
步骤 5放5颗冰糖。
加老冰糖不错。
刚好用完了。
放的单晶冰糖。
效果一样。
不喜太甜。
再说就算是冰糖,吃多了也不会很好。
步骤 6小火熬制20分钟,冰糖融化,期间搅拌几次。
步骤 7这是做好以后的成品。
没有放梨皮和梨核,梨的颜色和汤汁清透软糯香甜。
早晚喝一碗都很舒服。
1、梨子一个,清洗,削皮,切去顶端作为外盖,再依靠水果刀和汤勺清桩正中间的核2、把老冰糖放进正中间,盖上外盖,把解决好的梨子放进深盘或深碗(蒸熟的梨会排出许多甜汤,最好是选深一点的器皿来蒸),最终放进炒锅隔水蒸一小时三十分钟至2个钟头,让梨彻底变软就可以了。
3、感觉掏空梨核不便,能够把梨清洗后削皮去子,切割成块状去籽,放进碗中,添加老冰糖,再入炒锅蒸软就可以了。
食材:雪梨1个、红枣7颗、金桔6个、 枸杞3克、黄冰糖25克、清水第一步:金桔洗干净去子(可以加点盐下去洗),雪梨去皮,红枣、 枸杞洗干净第二步:雪梨切块,把所有食材都放进一个锅,再倒进适量水(除了冰糖还没放)第三步,盖上锅盖大火烧开,再中小火煮20分钟第四步:20分钟后添加适量冰糖,继续煮10分钟、即可。
冰糖雪梨水家常做法如下:一、将鸭梨洗净去皮,去掉梨核,切块。
二、锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰糖融化。
三、冰糖化完后,把梨块放进去,大火煮开后,改为小火熬煮15分钟左右即可。
【扩展资料】一、冰糖梨水的作用1、止咳冰糖梨水可以止咳,梨子属于寒性的物质,里面含有非常丰富的维生素和柠檬酸,具有化痰止咳,润肺生津的作用,对治疗咳嗽润肺有很好的效果。
2、降火冰糖是属于凉性食物,梨子也属于寒性的物质。
用冰糖和梨子一起煮,能够降低我们身体内的火气。
3、降血压冰糖梨水对治疗身体的高血压效果也非常明显。
4、护嗓经常喝冰糖梨水还可以保护我们的嗓子。
二、食用禁忌1、梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
5、梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
6、用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的甜梨。
关于冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳到此分享完毕,希望能帮助到您。
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