冰糖雪梨做法视频 冰糖煮梨怎么煮？

大家好，今天来为大家解答冰糖雪梨做法视频这个问题，包括冰糖煮梨怎么煮？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

冰糖煮梨怎么煮？

首先把梨清洗干净，有些人会把梨的表皮削掉，其实并不需要削掉，因为梨的皮也是有营养成分的，只要将它洗干净就行了。

梨洗干净后，把它切成小块，不能太大块，不然煮的时间需要延长，不能在短时间内，将梨煮烂。

所以想要熬煮出美味好喝的冰糖雪梨水，一定要把雪梨和冰糖一起放入锅中，加入适量的清水。

熬煮15-20分钟左右，就可以关火，美味的冰糖雪梨水就制作好了。

冰糖雪梨做法？

步骤/方式一需要用到的所有原料：雪梨2个、冰糖9粒。

先将雪梨清洗干净，然后用削皮刀削去外皮步骤/方式二把削好的梨放到案板上，用小刀从上面约1/3的地方切开，做成梨盅的盖子。

然后用小刀在另外2/3梨的切面上旋转一圈挖去梨芯，挖的时候注意不要挖透雪梨底部步骤/方式三把处理好的雪梨放入碗中。

把冰糖放入梨盅内，加入饮用水30ml，也可以不加，因为梨在蒸的过程中还会渗出一些水分步骤/方式四最后将之前切下的梨上1/3部分盖回去，并插上2-3根牙签固定好步骤/方式五蒸锅中加入足量的清水大火烧开，上汽后将雪梨盅放到蒸屉上，大火蒸10分钟后转小火慢炖1个小时。

关火后焖5分钟，冰糖炖雪梨就做好了步骤/方式六取出后将梨肉和梨汤全部吃光就可以了。

主料：雪梨1个。

辅料：冰糖3块、枸杞适量、盐3克。

做法步骤：1、准备食材，枸杞是用来装饰用的。

2、雪梨用盐水寖泡，并且搓洗几遍，切成块。

3、雪梨块放入蒸碗。

4、放入冰糖，盖上蒸盖。

5、砂锅中加入足够的清水，盖上锅盖，水开后炖60分钟。

6、炖至雪梨软烂。

7、放入枸杞装饰一下，枸杞没有炖煮。

8、出锅，放至温热食用。

冰糖雪梨怎么做，火候怎么把握？

　　一：冰糖雪梨做法和掌握火候的方法如下：　　1，材料：雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点。

　　2，雪梨洗净切开去掉核。

　　3，梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。

　　4，将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。

　　二：其他方法：先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。

　　三： 雪梨和冰糖都是非常美味的食品，将两种美味结合在一起的冰糖雪梨，既有营养又健康，能够去火、治疗感冒咳嗽。

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、 清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

关于冰糖雪梨做法视频到此分享完毕，希望能帮助到您。