紫薯粥的做法 紫薯粥的做法，怎么做？

大家好，今天来为大家解答紫薯粥的做法这个问题，包括紫薯粥的做法，怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

紫薯粥的做法，怎么做？

水发大米100克紫薯75克步骤1洗净去皮的紫薯切片、再切条、改切成小丁、备用步骤2砂锅中注入适量清水烧开、倒入洗净的大米、搅拌匀。

步骤3盖上盖子，烧开后用小火煮约30分钟步骤4揭开盖，倒入切好的紫薯，搅拌均匀。

步骤再盖上盖，用小火续煮约15分钟至食材熟透。

步骤6揭开盖，搅拌均匀，关火后盛出煮好的紫薯粥，装入碗中即可。

紫薯粥的做法？

原料：大米、紫薯、老冰糖、水。

做法步骤：第1步、准备食材：大米半小碗，紫薯1个，老冰糖1块第2步、紫薯去皮，切成块状，放到一边待用第3步、大米淘净第4步、打开电饭煲，将冰糖放进去第5步、将淘的米放入电饭煲中，加适量的水，多一点也没关系第6步、将切好的紫薯放入第7步、盖上电饭煲盖，选煮粥，按开始就可以了第8步、跳闸了就可以了第9步、完成，开吃。

1· 紫薯去皮洗净，切成小块（放电饭煲煮要尽量切小块些，如果放高压锅煮则尽量切大块些）。

2· 半杯大米淘洗几遍，和紫薯块一起放电饭煲中，加冷水到"稀饭1"的水位，按稀饭键煮熟后保温5-10分钟，开盖，加小半勺盐（加点盐，紫薯的甜味也会更鲜），均匀搅拌即可盛出（爱吃甜的也可以加几块冰糖一起熬）。

紫薯粥怎么煮才能紫色？

用料：薏仁米（适量），黑芝麻（适量），紫薯（适量），葡萄干（适量），红枣干（适量），燕麦片（适量），大米（适量）做法：（1）首先大米和薏仁米都要提前泡水半个小时以上，这样能更容易炖煮出他们的营养，同时口感也会更好。

（2）准备一个砂锅，煮粥最好的容器就是砂锅，因为砂锅的受热更加均匀，能让食材大米炖煮的口感更好。

将大米加入砂锅中，再加入薏米和适量情书（大米和清水的比例是1:8至1:10）大火烧开后转小火炖煮30-40分钟左右，薏米明显煮软即可。

（3）薏米煮软后加入紫薯丁同样小火炖煮20分钟左右，紫薯明显的被煮熟后加入黑芝麻，葡萄干，红枣干，燕麦片继续小火炖煮10分钟即可出锅，最后加入适量的白糖即可。

关于紫薯粥的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。