红枣莲子银耳汤的做法 红枣银耳莲子汤怎么做？

大家好，今天来为大家解答红枣莲子银耳汤的做法这个问题，包括红枣银耳莲子汤怎么做？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

红枣银耳莲子汤怎么做？

用料银耳 一朵红枣 10-12颗冰糖 5-8克莲子 10克枸杞 10粒左右银耳莲子红枣汤的做法步骤步骤 1干银耳，用温水或凉水跑两到三个小时，莲子可泡可不泡，枣用盐水泡一会洗去灰尘，备用❤步骤 2把泡好的银耳撕碎，越碎出胶越好，电饭锅烧水把撕碎的银耳跟莲子倒入熬熬半个多小时加入冰糖、枣、枸杞继续熬，熬到感觉出胶有些粘稠就差不多好了，转到保温闷二十分钟左右就可以了。

步骤/方式一适量去核红枣洗净备用，步骤/方式二适量莲子泡软洗净，步骤/方式三银耳提前一晚泡发，去蒂，步骤/方式四将泡发好的银耳洗干净撕成小朵，放入锅中，步骤/方式五红枣、莲子也一起放入锅中，加一块冰糖（按个人口味来放），步骤/方式六加入适量清水步骤/方式七选择煮粥键，步骤/方式八大约40分钟红枣莲子银耳汤做好了（煮好焖一会儿更滑润）。

冰糖莲子银耳汤怎么做？

银耳 1 朵去芯莲子 1 碗去核红枣 约15 颗枸杞 一把冰糖或者白糖 适量做法步骤步骤 1取一朵银耳。

步骤 2用清水浸泡银耳一个小时左右。

步骤 3用清水浸泡莲子一个小时左右。

步骤 4把银耳洗干净，用菜刀切掉银耳的芯，不要了。

步骤 5用手把银耳撕成小片。

步骤 6往电饭煲里加入清水，至七杯米的刻度线。

倒入银耳，煮完一个白米饭的程序。

步骤 7个别莲子的芯去除不干净，用手轻轻捏开，取出莲子芯，不要了。

 步骤 8把莲子洗干净，倒入电饭煲里。

第二次开启煮白米饭的程序。

开盖煮。

（莲子煮沸以后会产生泡沫溢出来。

）步骤 9把红枣和枸杞洗干净。

步骤 10倒入电饭煲里煮。

步骤 11煮完第二轮白米饭的程序了。

这时如果锅里的水比较少，加入一些开水浸没食材，加入适量冰糖，继续煮10分钟左右。

材料：银耳少许，莲子少许，冰糖少许，桂圆枸杞少许制法⒈将银耳放入冷水中充分泡软，去除杂质，再放入温水继续泡发，除去根蒂，莲子最好买掏空的，如没陶空可自行解决，其内芯可冲茶⒉将泡发好的银耳放入锅中，加入500克清水，以大火煮滚。

⒊煮滚后倒入莲子转小火继续煮，直到银耳莲子完全柔软，汤汁变浓稠时，加入冰糖继续煮。

待冰糖完全融化后熄火，即可出锅。

关于红枣莲子银耳汤的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。