大家好,今天来为大家解答红枣银耳汤的做法大全这个问题,包括红枣银耳汤怎么做--最简单的红枣银耳汤做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
所需原材料:主料:银耳1朵、樱桃8颗、红枣8颗;辅料:蜂蜜。
做法如下:1、第一步:银耳提前泡发,摘洗干净。
2、第二步:加水,放入撕碎的银耳,烧开后,小火煮15分钟。
3、第三步:大红枣切下枣肉,切碎。
4、第四步:樱桃去核,分瓣,可以适当切碎几个。
5、第五步:煮够5分钟后,放入红枣粒,在煮10分钟。
6、第六步:最后在放入樱桃,煮5分钟即可。
7、第七步:冷藏后口感更好,食用的时候可以加入蜂蜜调味。
材料:银耳两大朵、红枣12-16颗、冰糖适量(根据自己口味来放)制作过程:1、银耳用冷水浸泡到充分涨发,用厨房剪刀剪去蒂部,用手将银耳撕成小块,反复淘洗后沥干备用2、红枣用水清洗后备用3、紫砂锅添足水,将银耳、红枣放入,大火烧开后,转小火慢熬2-3小时,看银耳熬到全部融化成胶状4、按自己口味放入冰糖,搅拌到溶化即可关火食用小提示:1、银耳一定要充分熬化,时间够长,汤才会粘稠好喝,也可以用电砂锅慢火长时间熬煮,绝对能做出超级浓稠的银耳汤2、可以加入木瓜、百合等不同材料,增加银耳汤的口感和营养购买银耳和红枣要注意什么:买银耳首先要看色泽,好的银耳不一定是雪白的,带一点黄很正常,但颜色鲜亮,朵大蓬松,肉质肥厚,即使干银耳也是摸起来坚韧却有弹性,无黑点、杂质,耳脚也少。
闻起来清香、无异味。
食材用料:银耳10g,枸杞适,水1000ml,新鲜莲子30颗,冰红糖适量银耳汤做法:主要是通过温水浸泡,洗去泥沙,摘除的木质部分,然后放入砂锅内,兑入清水,先用武火煮开,用文火熬煮20分钟。
然后加入配料,如枸杞、红枣、燕窝等再继续炖煮10到15分钟后即可食用。
银耳汤是一道中国的常见的甜品小吃,口感滑润,这个保健和提高免疫力的功效还有美容的效果,银耳汤的做法种类丰富多样,最常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤、银耳燕窝汤等。
关于红枣银耳汤的做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。
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