冻龙虾尾怎么做好吃 单冻龙虾尾的做法？

大家好，今天来为大家解答冻龙虾尾怎么做好吃这个问题，包括单冻龙虾尾的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

单冻龙虾尾的做法？

小龙虾尾 700g青椒 一根洋葱 半个姜 少许大葱 少许大蒜 4-6瓣干辣椒 10个郫县豆瓣 适量剁辣椒 有没有随意了～十三香（五香粉） 少许冰糖 3颗蚝油 少许料酒 少许白酒 少许生抽 少许花椒麻椒 20颗左右醉人的麻辣虾尾（麻辣小龙虾）的做法步骤步骤 1买来的虾尾 泡半小时 水里放盐～ （我就在物美大卖场卖的冷冻的 一斤多）步骤 2醉人的关键！！虾尾捞出 倒入料酒 大约一大汤勺 白酒 我用的牛栏山～ 不用太多 料酒一半的量就好～ 抓匀抓匀抓匀 腌制15分钟 （切记别放盐 就两种酒就可以）步骤 3葱姜切末 蒜 稍稍切碎 辣椒切碎 洋葱切小块 备用。

步骤 4锅内放油 放葱姜蒜花椒麻椒下锅煸炒 火不宜太大步骤 5加三勺郫县豆瓣酱 加干辣椒 小火 炒制大概2分钟步骤 6开大火 放入切好的青椒末 洋葱丁 翻炒两下 倒入事先腌好的虾尾。

（连同盆里的汤水 嗯 也就是酒）步骤 7加入半小碗水 生抽适量 蚝油适量 十三香适量 剁辣椒（其实有没有都无所谓）hhh 然后放入冰糖 中火三五分钟 收汤～步骤 8汤汁收的差不多了 放入蒜末 和青椒末 翻炒10秒 粗锅喽～ 香～。

冷冻的虾尾怎样做好吃？

煮熟或煎炸因为虾尾已经冷冻过了，所以需要将其煮熟或煎炸使其更加美味和健康。

煮熟虾尾的步骤是先将虾尾解冻，放入开水中煮1-2分钟，捞出后放入冰水中冷却，然后可以用来做沙拉或者其他小吃。

煎炸虾尾的步骤是将虾尾裹上淀粉或面粉，放入油锅中煎炸至表面金黄，捞出后可以蘸酱汁食用。

不论是煮熟还是煎炸，都可以让虾尾变得更美味可口。

冻的红虾尾怎么做？

冰冻龙虾尾怎么做法好吃 冰冻龙虾尾做法是什么1、先准备二斤新鲜的冻龙虾尾，自然解冻一会儿。

2、再把龙虾尾开水下锅烫一下，捞出沥水备用。

3、然后起锅烧油，油温五成热倒入龙虾尾，煸出多余的水分。

4、再下入一块火锅地料、一勺豆瓣酱，翻炒出红油。

5、再下入一把麻椒和干辣椒，完全炒香。

6、再倒入一罐啤酒，适量清水，加上少许蚝油，一勺东古酱油，适量精盐和鸡精，少许白砂糖进行调味。

7、小火煸炒至入味，大火收一收汤汁，倒上适量青红椒、洋葱，大火继续翻炒。

8、最后出锅前撒上适量香菜，家庭版麻辣龙虾尾就做好啦。

01冰冻虾尾完全解冻，洗掉虾黄，多洗几遍，小龙虾很脏的。

（其实洗虾尾的过程自然就解冻了。

）02洗干净后留少量水加入料酒和盐，腌半个小时。

目的是去腥和入味。

03倒掉腌虾的水，备用。

热锅放油，比平时炒菜多一点油就好，油烧热后爆香花椒，葱姜蒜，放入豆瓣酱，炒香04倒入虾尾，翻炒几下依次放入生抽，啤酒，冰糖，切记只用啤酒，不加水。

盖上锅盖，改中火炖05汁快干的时候滴入香油，孜然。

出锅。

关于冻龙虾尾怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。