大家好,今天来为大家解答凉拌土豆丝怎么做好吃这个问题,包括写一篇关于凉拌土豆丝的作文?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
知道我为什么学做这一道菜吗?那是因为我觉得父母工作很辛苦,想着他们放假的时候能尝尝我做的菜。
现在让我来介绍怎么做吧。
首先,把土豆的皮削下来,再用水洗干净,接着斜着切,把圆溜溜的土豆切成一片一片的土豆片,再像叠罗汉一样将土豆片放好,再竖着切,把片切成一条条的丝。
然后把蒜头切好。
我在拍的时候,它好像穿上了盔甲一样,而且又像是装了滑轮,要好大力看准了才能拍碎。
在做这些事情之前,我已经把水煮着了,所以我做好了这些准备的时候,水已经煮开了。
把土豆放进开水中,那土豆丝瞬间变成一条条在水中嬉戏的小鱼,一上一下地浮动着,可爱极了。
我记得妈妈还说过要把煮好的土豆丝放进菜篮里,让它晾干。
最后,把土豆丝放进装着蒜碎的盘子里,搅拌一下,再放上油、盐、酱、醋,一盘凉拌土豆丝就大功告成了。
爸妈说我做的这盘是他们吃过的最美味的凉拌土豆丝!看着爸妈吃得那么开心,我心里也很开心!。
做法1、一个土豆去皮切成土豆丝,用清水多洗几遍洗去表面淀粉2、胡萝卜去皮切成丝,青椒切丝备用3、锅里烧水,水开加入土豆 青椒丝,再加一勺白醋(这样土豆丝吃起来更清脆哦),烫水30秒即可捞出4、再将胡萝卜丝倒进锅里煮一分钟捞出5、都煮好后捞出过凉水,再沥干水分备用6、沥干水的土豆 胡萝卜丝放进大碗里,加蒜末 葱花 干辣椒 白芝麻(没有芝麻可不加)7、再浇一层热油,接着加一点盐+一勺生抽+一勺陈醋+半勺芝麻香油,抓拌均匀即可。
原料:土豆 (500g),胡萝卜 100g,青椒 50g,蒜泥 10g,辣椒面 10g,盐 适量,鸡精 适量,生抽 适量,食用油 适量方法:1/13土豆去皮洗净。
2/13土豆擦丝。
3/13土豆丝入水煮一分钟。
4/13倒入篮中用凉水冲凉。
5/13加入少许盐。
6/13加入适量鸡精。
7/13加入适量生抽。
8/13加入蒜泥。
9/13加入辣椒面。
10/13淋上热油。
11/13放入胡萝卜,青椒丝。
12/13用手抓办均匀。
13/13这样美味的凉拌土豆丝就做好了。
关于凉拌土豆丝怎么做好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。
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