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凉拌包菜的做法大全家常菜 拌卷心菜怎么做?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-02-14 08:43:53 65人浏览

大家好,今天来为大家解答凉拌包菜的做法大全家常菜这个问题,包括拌卷心菜怎么做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

拌卷心菜怎么做?

主料卷心菜半个辅料食用油2勺食盐1勺半蒜蓉适量花椒粒20颗辣椒面1勺生抽1勺香醋1勺白砂糖1勺辣椒油1勺鸡精半勺做法步骤1.半个卷心菜切除硬心切成丝。

2.装入盆中加入半勺食盐腌20分钟腌出水分。

3.加入清水洗去盐分。

4.盘中加入蒜蓉、花椒粒、辣椒面。

凉拌包菜的做法大全家常菜 拌卷心菜怎么做?

5.淋入热油。

6.加入食盐。

7.加入白砂糖。

8.加入生抽。

9.加入香醋。

10.加入鸡精。

11.加入辣椒油搅拌均匀即可。

流心包菜凉拌做法?

先把包菜改刀切成菱形块。

然后放盘中加入适量的清水,清洗干净备用。

准备一根胡萝卜洗干净檫成丝。

在再切适当的葱花和蒜末。

放入碗中备用。

再加点干辣椒段,加入一勺辣椒粉,一勺白芝麻增香,淋入烧好的热油,激发出香味,搅拌均匀。

再加一勺盐,一勺鸡精,两。

勺生抽,两勺生醋。

一勺蚝油搅拌均匀放一盘备用。

锅中烧开水,加入一勺盐,少许的食用油,把包菜加进来,焯水两分钟。

再把胡萝卜也加进来,放到凉水中过凉再捞出。

挤干多余的水分放入大盆中。

把调好的料汁也加进来。

再放点花生米和香菜。

搅拌均匀就可以装盘了,一道美味的凉拌包菜就做好了。

吃起来清脆爽口,开胃。

又解腻,做法也是非常简单,好吃又下饭。

凉拌手撕包菜的做法有哪些?

主料:包菜300g辅料 :蒜适量,干红辣椒适量调料 :油适量,盐适量,白糖适量,白醋适量步骤1包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。

步骤2包菜捞出过凉水捞出。

步骤3炒锅倒油爆香辣椒。

步骤4将辣椒油浇在包菜上。

步骤5在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。

步骤6将汁浇在菜上拌匀即可。

小贴士吃不惯太酸的可以再白醋汁里加少量白开水,可以中和酸味。

1、食材:白菜一小棵、香葱适量。

2、制作方法:将白菜切成竖条,香葱切末备用。

锅中倒入适量的水,水烧开后,将白菜放入锅中,再放入一勺食用油。

等水再次烧开后,将白菜捞出。

3、将焯好的白菜过凉水备用。

开始调味。

往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油,拌匀后装盘,装好盘再撒少许香葱末装饰即可。

1.将包菜用手撕成小块。

2.准备大蒜(拍扁,进味一些),生姜切条,大葱白斜切,葱叶切细。

3.锅内加水,加入少量葱白,生姜,大蒜,加一勺盐。

待烧开!4.烧开后加入包菜,直到把包菜煮熟。

5.捞出包菜,水沥干,冷切!6.在空碗里加入调料:酱油,白醋,鸡精,生姜,大蒜,葱白,葱叶,碎辣椒,7.加入包菜,搅拌均匀,就可以食用咯,清凉又美味!。

关于凉拌包菜的做法大全家常菜到此分享完毕,希望能帮助到您。

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