海螺煮多久 海螺几分钟能煮熟？

大家好，今天来为大家解答海螺煮多久这个问题，包括海螺几分钟能煮熟？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

海螺几分钟能煮熟？

海螺的煮时间要根据个头大小而定。

一般情况下，中等大小的海螺在水开后大约煮3-5分钟即可，最好不要超过10分钟；而大海螺则需要煮10-15分钟左右。

为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行。

如果不确定海螺是否熟了，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

水煮海螺多少时间？

一般常规大小的海螺，要冷水下锅煮，先用大火煮，开锅后转中火，继续煮5分钟左右即可，如果海螺的个头较大可以酌情煮久一点，10-15分钟不等。

煮海螺的时间与其个头大小有很大的关系，一般情况下，如果海螺的个头比较小的话，那么它受热就会更加均匀，一般水开后煮5分钟左右就差不多熟了;而大海螺由于个体大，壳也比较厚，所以相对来说要难煮一些，一般水开后需要煮10-15分钟左右才能煮熟，但是煮的时间不宜过久，否则会导致海螺的肉质变老，很难嚼动。

海螺要煮多久才能熟？

煮海螺必须要加水，一般两斤海螺加一碗水。

开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。

锅中加入姜片，大火煮开锅后换小火再煮10分钟，看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦！另外建议大家在家里煮大海螺的时候一般都要煮十二分钟，时间不能够太短，因为大海螺有一个很大的外壳，这个外壳会导致海螺肉特别的难熟，如果不熟的话就会特别的难吃，所以一般情况下都需要煮十二分钟左右，时间可以长但是不可以短。

食用螺类应烧煮多少分钟以上？

最佳火候是七八分钟。

介绍一道酱香田螺。

配方：五百克田螺、适量葱、适量姜、五瓣蒜、五个辣椒、适量酱油、一勺盐。

1、将田螺洗干净，泡干净，剪去尾部，滤干2、葱切段 蒜切末 辣椒切丝 姜切丝3、冷油热锅，放入葱白部分，蒜末，辣椒，姜丝爆香4、放入田螺大火翻炒5、放一勺盐6、适量生抽翻炒7、加入开水漠过田螺煮开8、加盖中小火焖10分钟9、等到田螺的一些壳膜脱落了就证明田螺熟了，这时可以大火收汁了，也可以勾点芡汁10、汁收得差不多了，放入葱段翻炒几下，关火即可出锅啦11、装盘，开动吧田螺可用淘米水泡和清洗哦，大田螺用刷子刷一下，喜欢辣的朋友辣椒可酌量加些，我煮的是微辣的，这做法适合大小田螺和其他螺类，花甲等。

觉得不够咸可加多点盐，本人比较淡口味呢。

关于海螺煮多久到此分享完毕，希望能帮助到您。