微波炉如何烤羊肉串 速冻羊肉串微波炉怎么烤？

大家好，今天来为大家解答微波炉如何烤羊肉串这个问题，包括速冻羊肉串微波炉怎么烤？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

速冻羊肉串微波炉怎么烤？

速冻羊肉串微波炉可以烤，但是不太建议使用微波炉进行烤制，因为微波炉在高温下会产生火花，从而引起危险。

如果非要使用微波炉进行烤制，应按以下步骤进行：首先将羊肉串从冷冻冰箱中取出，解冻约10分钟，然后放入微波炉并在低功率下加热30秒至1分钟。

但是相比使用微波炉，使用烤箱或是烤炉烤制速冻羊肉串效果更佳，可口度更高，而且更加安全。

微波炉羊肉串做法王刚？

材料鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml做法1.将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。

2.竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。

3.确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟）。

将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。

1、备好羊的后腿肉2、把洋葱切成丝和羊肉一起搅拌好3、然后加入孜然粉 辣椒粉 盐 戴一次性用手套抓匀，放入冰箱冷藏2小时4、将放好羊肉串，再用刷子抹油撒孜然粉 盐 辣椒粉 进烤箱 220度 10分钟5、等过了十分钟之后进行翻面，这时候在烤盘中会有一些考下来的汤汁，把它倒掉，温度调到250摄氏度 8分钟记得要调整一下羊肉串的方向 烤5分钟，目的是让每一面都受到高温加热 这样可以达到表面有点焦的口感6、当每次翻面的时候都要刷油，撒辣椒粉 孜然粉。

原料：羊肉适量（肥瘦相间）、胡椒粉1勺、孜然粉3勺、植物油2勺、盐适量、辣椒粉2勺、生抽1勺。

1. 竹签提前用清水浸泡透。

羊肉切成小块，大约0.8厘米厚，2.5厘米长的块（太大了不易熟），加入胡椒粉、生抽，少许盐腌制半小时左右。

（盐入个底味，不要太多，后期烤制还要加盐，加的早肉质易老）2. 孜然粉、辣椒粉混合，将羊肉块串在竹签上，同时预热烤箱210度。

3. 烤箱下层放入接渣盘（上铺锡纸）将肉串放在烤网上210度10分钟左右。

4. 取出两面均洒上辣椒粉、孜然粉、盐，刷一层植物油，继续入烤箱烤6-7分钟。

做法：1、将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中。

2、依次加入精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味道，揉搓拌匀，腌制两小时以上。

3、将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏穿在竹签上(每串可穿8——10个)。

4、将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即熟(喜欢吃辣的朋友，可稍洒辣椒粉)。

食材羊肉适量、鸡蛋适量、洋葱适量、生姜适量、生粉适量、松肉粉适量、鸡精适量、味精适量1/准备羊腿肉、鸡蛋、洋葱、生姜、生粉、松肉粉、鸡精、味精等食材。

2/羊腿肉洗干净切长条块，洋葱、生姜切沫，鸡蛋打散放在一旁备用。

3/将切好的羊腿肉放入盆中，加入盐、味精、鸡精、黑胡椒，加入生姜沫和洋葱沫，按一个方向搅拌。

4/加入鸡蛋、生粉和松肉粉继续搅拌，腌制半个小时即可。

5/美味又好吃的羊肉串腌制方法王刚完成开吃了。

用料羊腿骨肉适量盐适量老抽适量十三香适量孜然粉适量花椒粉适量料酒适量辣椒粉适量椒盐适量食用油适量牙签若干步骤 1，新鲜羊腿骨剔下羊肉，最好肥瘦均匀。

盐，十三香，孜然粉，花椒粉，老抽，料酒，食用油，各种调料适量与羊肉搅拌均匀腌制半小时。

爱吃辣的可以根据个人口味加入适量辣椒粉。

步骤 2，用提前泡好的牙签将腌制好的羊肉串起来，肥瘦搭配。

步骤 3，微波炉中火叮十分钟。

然后将羊肉串烤出的水倒掉，翻面继续叮五分钟。

步骤 4，可以摆盘上桌吃啦。

食材清单 主料:羊肉500g辅料:盐适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，食用油适量，竹签适量—烹饪步骤 1· 首先准备一台美美的 美的微波炉！2· 羊肉洗净切1.5里面左右小块。

3· 少许盐拌入羊肉里，冷藏腌制半小时。

4· 用竹签串成串。

5· 刷少许食用油。

6· 美的微波炉烧烤组合C2功能，烤10分钟，中途取出翻面7· 均匀的撒上辣椒粉。

8· 均匀的撒上孜然粉即可。

关于微波炉如何烤羊肉串到此分享完毕，希望能帮助到您。