烤红薯用烤箱怎么烤 红薯糕点的烤箱做法？

大家好，今天来为大家解答烤红薯用烤箱怎么烤这个问题，包括红薯糕点的烤箱做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

红薯糕点的烤箱做法？

1、红薯300克，牛奶120克，鸡蛋2个，低筋面粉80克，零卡糖30克，杏仁片少许。

2、红薯削去皮清洗干净，将红薯切成片，2毫米的厚底便可，在锅中添上水，待将水烧开后，放入切好的红薯片，煮2分钟；3、红薯片捞出，控水后待用，鸡蛋磕入碗中，加上零卡糖，混合搅拌均匀，让糖完全融化，接着将牛奶加入其中，再次混合均匀；4、低筋面粉用筛网过滤一遍，放入在其中，翻拌成一个比较细腻的面糊，将煮好的红薯片放入在面糊中，保证每一片都可以均匀粘裹面糊；5、准备一个模具，铺上一张硅油纸，先放入粘裹面糊的红薯片，尽量要铺开，接着再将面糊倒入其中，表面撒上点杏仁片点缀；6、烤箱事先预热好，将红薯面糊放入上下火170度，下层火烤35分钟，红薯千层蛋糕烤好后，就可以出炉了，脱模，切块便可吃。

用料红薯 250g玉米淀粉 20g鸡蛋 1个牛奶 250g细砂糖 5g做法步骤1、先将250g红薯去皮，切成小块。

2、冷水上锅，水开后大火继续蒸15分钟。

3、出锅放凉后倒入料理机中，加入20g玉米淀粉（生粉）、5g细砂糖，再打入一个鸡蛋，倒入250g牛奶。

4、搅拌成细腻的糊状，倒入烤碗中。

5、把烤碗放入提前预热到180度的烤箱中层，上下火180度烤30~35分钟。

注意每家烤箱温差都会有差别，可以用温度计提前调整好温差。

观察到蛋糕凝固后，即可出炉。

主料红薯750克淡奶油100克辅料糖30克 鸡蛋2个 玉米淀粉20克步骤1地瓜上锅蒸熟步骤2地瓜蒸熟后碾碎趁热加入白糖拌匀步骤3晾凉后加入鸡蛋拌匀步骤4加入淡奶油和玉米淀粉拌匀步骤5模具里铺好油纸步骤6拌好的红薯糊倒入模具里步骤7烤箱170度预热5分钟，烘烤25分钟左右即可步骤8烤好的红薯糕放入冰箱冷藏后脱模.步骤9切块食用吧。

红薯切块烤箱做法？

步骤1红薯片切片，然后用水泡一下，控干水份备用步骤 2烤箱预热上下200度。

然后在托盘铺上油纸或者锡纸都可以，薄薄刷一层油。

铺上红薯片，然后在红薯片上刷一点油，可以是橄榄油步骤 3烤箱预热约10分钟，然后可以把红薯片入烤箱。

上火160度，下火180度。

注意观察，慢慢就会发现红薯片边缘在曲卷，约10分钟后记得反转另一面。

继续烤15分钟步骤 4烤好的红薯片不要急着打开烤箱，可以让它在里面自然冷却。

这样就会很脆啦。

关于烤红薯用烤箱怎么烤到此分享完毕，希望能帮助到您。