spam是什么意思 午餐肉的由来和典故？

大家好，今天来为大家解答spam是什么意思这个问题，包括午餐肉的由来和典故？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

午餐肉的由来和典故？

       午餐肉诞生于上个世纪三十年代大萧条时期的美国，由美国人荷美尔发明，开始的名字称为SPAM，意思是加上香料（Spices）并以火腿（Ham）制成的罐头。

由于政府官员及公司高层所举办的午宴聚会（Luncheon）流行吃Spam，使Luncheon Meat（在午宴聚会吃的肉）一词逐渐出现。

当Spam传入中国之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译，便有了”午餐肉”一词。

        在二战时期，因为军人长时间作战需要一种能够提供高营养、高能量，而且还可以长时间运输和保存的食物，而午餐肉因此而走红，并因从此走向了全世界。

最初午餐肉的由来，是源自于二战前经济大萧条时期。

一位囤积了大量猪肉的农场主——荷美尔，将猪肉搅碎后搭配淀粉、盐，加工熟后，然后制成了可以长期保存的罐头制品。

最初的开始，午餐肉被称为“荷美尔五香火腿”。

只是后来因为不怎么受欢迎，最后改名叫“猪肩肉加火腿”，英文缩写，SPAM。

而午餐肉的叫法，则是流传到我们国家后翻译而来的。

午餐肉的起源是？

午餐肉这个名词是来自外国，但有不同说法。

来历1：因为在以前香港80年代时，个个人都好忙,所以好多人都因为省时间以食午餐肉当自己的午餐。

以前外国人工作的时候，并不会像香港人到茶楼饮茶、到茶餐厅食快餐，而会留在公司吃午餐。

但由于公司不可煮食，午餐时间亦不长，故一般员工会自制三文治作午餐。

那时有很多员工都爱把一块块肉夹在三文治中，而他们一般都不会在早餐或晚餐吃这些三文治。

久而久之，那些夹在三文治的一块块肉被称为「午餐肉」。

来历2：1937年，美国人Jay Hormel(荷美尔)发明了称为Spam的食物，意思是加上香料（Spices）并以火腿（Ham）制成的罐头食物。

当时午餐只常见于中产及上层阶级，一般的劳工阶层并没有吃午餐的习惯，而政府官员及公司高层所举办的午宴聚会（Luncheon）流行吃Spam，使Luncheon Meat（在午宴聚会吃的肉）一词逐渐出现。

当Spam传入中国大陆之后，罐头制造商将Spam依Luncheon Meat翻译为午餐肉，成为午餐肉一词的由来。

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