首页 旅游 正文

昆明有什么好吃的 昆明市好吃的地方推荐?

旅游 编辑:梦回百科 日期:2024-07-30 10:26:45 46人浏览

大家好,今天来为大家解答昆明有什么好吃的这个问题,包括昆明市好吃的地方推荐?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

昆明市好吃的地方推荐?

昆明有很多好吃的地方,以下是一些推荐:1. 云南人家(金马坊店):这是一家非常有名的餐厅,提供正宗的云南菜。

2. 阿妹烤鱼:这是一家非常受欢迎的餐厅,提供美味的烤鱼和其他云南菜。

3. 翠湖饭店:这是一家历史悠久的餐厅,提供精美的云南菜和粤菜。

4. 红河谷(东风广场店):这是一家提供正宗红河州菜的餐厅,口味独特。

昆明有什么好吃的 昆明市好吃的地方推荐?

昆明吃什么?

一、石林乳饼乳饼为云南昆明的特色美食,以石林所产最为出名,虽然叫乳饼,但重点在乳不是饼,跟常吃的大饼没什么关系。

常见的乳饼有牛奶做的牛乳饼和羊奶的做的羊乳饼两种,羊乳饼口感厚重而奶味浓烈,牛乳饼口感清爽而清甜,但是当地人却喜欢口感偏硬的石林产的质地乳饼,你们吃过吗?二、小锅米线来过云南的游客都熟知过桥米线,但昆明人可以天天当作早点,百吃不厌的,最有亲切感的,却莫过于小锅米线。

小锅米线却因简易方便,家家都可制做,因此我觉得它更亲民,好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻,肉沫鲜嫩不老,韭菜味甜色绿,汤色棕红油亮,米线不烂入味,你们吃过吗?三、官渡粑粑官渡粑粑是昆明地区较具特色的美食,其实就是麦面粑粑,是官渡人最喜爱的面食之一,做法非常朴实,这种粑粑用筋道的面粉搭配特色的饼馅,将磨碎的芝麻、花生、核桃、苏子、胡麻等,与白糖混合为馅,在炉子中慢火烤炙,出锅后便可大口食用,松软香甜,十分可口。

四、破酥包子提起云南昆明的特色美食,必少不了破酥包子,这个酥不是西点里酥皮的意思,是指包子皮最后由八层皮柔成,即成一体又各有层次,带来更好的口感,破酥包做的时候把筋面擀薄,刷油,再一层一层叠起来,所以蒸出来的包子皮也是一层一层的,包子口感柔软酥香,外皮入口即化,油而不腻,甚是美味!五、宜良烤鸭宜良烤鸭是昆明市宜良的地方特色美食,选用的鸭种为滇麻鸭,麻鸭属瘦肉型鸭种,“麻”是羽毛麻花的鸭子,一般选小麻鸭,因为小麻鸭个体比较小,烤的过程容更易掌控,且肥瘦相宜,外皮酥脆,内里香嫩,可以蘸着配酱吃,也可以蘸着辣椒粉吃,入口皮酥脆,肉嫩软,板扎!六、都督烧麦都督烧卖是云南昆明地区的特色小吃,口味属于家常味,但做法历史悠久,在制作过程中能感受到这些特色美食的魅力。

以猪肉为主要材料,烹饪的做法蒸菜为主,这样做出来的烧麦,风味独特令人难忘,隔着晶莹透亮的面皮就能看到里面的馅,可以说是营养又美味,让人停不下来。

01.鲜花饼鲜花饼是云南昆明特色点心中的代表,主要是用可以食用的玫瑰花入馅制成的一种酥饼,能吃到沁人心脾的花香,裹着酥皮的蛋香味、麦香味,吃上一口,就好像吃下了整个云南昆明的春天,香甜软糯不腻口,酥的掉渣。

02.红烧鸡枞红烧鸡枞是云南昆明的一道特色名菜,用的就是云南昆明当地特有的野生食用菌鸡枞红烧而成,做好的鸡枞菌鲜甜嫩香,简直比鸡肉还好吃,常吃还能养胃、提神当然小锅米线,过桥米线是云南必不可少的美食。

关于昆明有什么好吃的到此分享完毕,希望能帮助到您。

分享到

文章已关闭评论!