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南瓜怎么做好吃菜谱 家常炒青南瓜的做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-02-25 08:39:16 74人浏览

大家好,今天来为大家解答南瓜怎么做好吃菜谱这个问题,包括家常炒青南瓜的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

家常炒青南瓜的做法?

用料 主料 青南瓜1个 红椒1个 辅料 蒜 4瓣 油盐 适量 红椒炒青南瓜的做法 1. 准备好原材料; 2. 热锅凉油,放入拍碎的蒜粒爆香; 3. 加入青南瓜块翻炒; 4. 不停翻炒直至其微微变软,加入适量的盐调味; 5. 再加入红椒片翻炒,变色后即可盛入盘中。

6. 端上桌了。

烹饪技巧 1.蒜粒拍碎后爆香; 2.翻炒南瓜块时如果觉的有点干可以加入适量的水; 3.红椒主要是配色,出锅前加入,翻炒至变色即可。

主料青南瓜1个五花肉50克辅料蒜3瓣红辣椒1个油盐适量1.准备好原材料。

南瓜怎么做好吃菜谱 家常炒青南瓜的做法?

2.热锅凉油, 放入五花肉片进去煸炒。

3.煸炒至五花肉片微微出油时, 放入蒜片进去爆香4. 翻炒几下后加入青南瓜片进去翻炒。

5.直至炒到南瓜片微微发软,加入适量的盐翻炒均匀。

6.最后加入红椒圈, 翻炒几下后即可盛入盘中。

7.美味又好吃的炒青南瓜片家常做法完成开吃了。

香芋大麦南瓜煲做法

用料:老南瓜 200g,荔浦芋头 200g干香菇 8朵,椰浆 50ml做法步骤:1、荔浦香芋、老南瓜切成滚刀块;2、干香菇8朵泡发;3、现将芋头用油煎一煎,煎过之后煮的时候不容易碎;4、再煎南瓜,煎好盛出;5、锅留底油,放入葱头、蒜片、干香菇爆香;6、将芋头和南瓜放入锅中翻炒均匀;7、加开水没过芋头南瓜,再加入50g椰浆(如果家里没有椰浆,可以放一小包速溶椰子粉,或小半罐椰汁饮料)、5g炼乳(如没有炼乳也可以不加),小半碗泡发香菇的水,再加入一茶匙盐,半茶匙糖,一茶匙鸡精,焖煮8分钟;8、出锅撒上葱花点缀。

小贴士:芋头南瓜先煎一煎,煮的时候不易碎,芋头比南瓜烹饪的时间要长一些,先煎芋头。

南瓜西兰花的家常做法?

1、食材:西兰花,南瓜2、主料西兰花200克南瓜300克3、辅料香油适量盐半克白糖1克胡椒粉适量清水500豪升4、南瓜洗干净,去皮,去瓤备用5、切片,锅放入500豪升水,隔水,大火烧开转中火蒸10分钟左右6、锅放入适量水烧开,放西兰花,煮1分钟7、捞出放冷水浸泡备用,南瓜用勺子碾碎备用8、放香油,盐,白糖,胡椒粉9、揉成球状,摆盘即可食用。

关于南瓜怎么做好吃菜谱到此分享完毕,希望能帮助到您。

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