土豆咖喱饭的做法 洋芋糯米饭做法桃子姐？

大家好，今天来为大家解答土豆咖喱饭的做法这个问题，包括洋芋糯米饭做法桃子姐？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

洋芋糯米饭做法桃子姐？

1、土豆削皮，五花肉切小块。

2、土豆切成自己喜欢的大小，我比较喜欢大块一点，因为最后也可以吃到完整的土豆块。

不过也可以与糯米混为一体，做成糯米土豆泥，味道更香哦。

3、放少量油，添加调料小伙煸炒至香味浓郁。

4、五花肉肥瘦相间最好，这次有点油腻，不过不要紧，可以小火把油煸炒出来，多余的油可以倒出来，前期，食用油要少放一点，因为五花肉的油会很多，放五花肉主要为了让糯米饭更香～少放一点就够了。

5、五花肉炒的有点微焦，这样不油腻也会很香。

6、土豆块与五花肉搅拌均匀。

7、先放酱油，这样颜色会更好看，接着放一点料酒，在放蚝油，小伙慢炒、让其颜色均匀，土豆有点稍微变软，如果喜欢糯米饭颜色更深一点可以多加一点酱油。

8、水一定要放热水，这样不影响味道，水烧开转小火，焖煮6分钟左右。

9、糯米要提前泡一个小时左右，这样容易煮。

10、将淘米水倒出，用煮土豆肉的汤汁加至正常蒸米饭的量，最后将土豆肉覆盖糯米即可。

11、等待电饭煲调到保温键，焖5倒10分钟更软糯哦。

用料糯米200克；腊肉1 块；虾米20 克；小葱1 根；香菇5-6 朵；生抽2 勺；胡萝卜1 半根；豌豆20克 。

土豆炒糯米饭的做法步骤:步骤 1糯米提前煮好，备用。

步骤 2土豆切小块，焯水备用步骤 3腊肉洗净切丁，胡萝卜洗净削皮切丁，小葱切成葱花，备用。

步骤 4香菇洗净泡发切丁，备用步骤 5锅里放油烧热，放入腊肉丁和胡萝卜丁香菇丁翻炒均匀后倒入糯米饭继续翻炒加入生抽和豌豆清水焖5分钟。

步骤6最后加葱和虾皮拌匀，即可。

用电饭煲土豆控干饭的做法？

食材：大米 3~4土豆 1~2个蒜 1~2瓣葱花 少许操作方法01米饭淘过后泡于水中，时间可自定0.5~1h.02土豆去皮洗净，将土豆切成一指厚左右的厚土豆片，然后再切成比骰子块略大的小方块，放入水盆泡10分钟03取蒜切成粒状，葱少许切段，装好备用04中火，锅中入油六分热，取备好的葱蒜一起入锅，待香味刚出便将排除水分的土豆到入锅中翻炒，待锅中稳定后倒入适量生抽和食醋，味精、十三香各少许，继续翻炒至土豆色泽金黄肉质晶莹，最后熄火入盐，口味应略咸一些。

05取电饭锅，将翻炒好的土豆倒入锅中06将泡好的米到入锅中，使米大致覆盖在土豆上层，锅中加正常或略多做米饭水量，插电煮饭，锅中略有热气时取铲子搅动几下，然后继续焖煮。

跳闸后待保温焖至10~15min即可开锅享用。

1、将五花肉洗净切好，用酱油腌制15分钟入味即可，带皮的五花肉比较香。

2、将土豆切块，我这次切的太大块了，大家做的时间尽量切的小块一点。

3、葱蒜切末准备好4、将锅烧热不用放油，我这边用的是粘锅，五花肉放进锅内煸炒出油。

5、炒到一定程度放入葱蒜爆香。

6、五花肉煸炒的比较干了，放入准备好的土豆翻炒，加入盐，酱油，味精，适量水，闷上五分钟。

7、将闷好的五花肉土豆放入电饭锅，电饭锅的米和水按我们平时做干饭的量来就合适了，不用多加。

好了，这样只要电饭锅煮20分钟就可以了，香喷喷的五花肉土豆饭就搞定了。

关于土豆咖喱饭的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。