土豆鸡蛋饼制作方法 土豆鸡蛋饼的家常做法？

大家好，今天来为大家解答土豆鸡蛋饼制作方法这个问题，包括土豆鸡蛋饼的家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

土豆鸡蛋饼的家常做法？

食材土豆 一个 、 鸡蛋 一个 、 盐 适量 、 自制照烧酱 适量烹饪步骤步骤1/7将土豆洗净去皮擦丝步骤2/7锅中放入适量水烧开，将土豆丝放入，成人吃的话大约20左右就可以捞出，口感略脆，宝宝吃的话多煮一会儿，大约一分半钟到两分钟步骤3/7将烫好的土豆丝捞出，放入适量的盐进行调味，并将鸡蛋清倒入一起混合均匀步骤4/7锅中放入底油，将混合好的土豆丝摆放成空心圆状步骤5/7将蛋黄放入中间空余部分步骤6/7煎至两面金黄即可。

主料土豆一个约200克 面粉两汤匙鸡蛋一个辅料盐 葱花熟芝麻 胡椒粉鸡蛋土豆饼 的做法步骤1. 土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

2. 平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。

3. 煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。

4. 喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点,随个人喜欢吧。

一岁孩子土豆鸡蛋饼可不可以吃？

可以的。

宝宝满6个月以后就可以适当慢慢添加辅食了。

土豆中具有丰富的维生素C，其含量远远超过粮食作物；另外土豆还含有较高的蛋白质、糖类，其含量又大大超过一般蔬菜。

可以说土豆的营养齐全，尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致，极易被人体吸收利用，其吸收利用率几乎高达100%。

土豆是宝宝辅食很好的选择。

鸡蛋中含有丰富的蛋白质，而且利于人体吸收；蛋黄中富含的卵磷脂是可以促进人体大脑的发育，非常适合宝宝食用。

当然土豆和鸡蛋给宝宝吃的前提是宝宝对土豆和鸡蛋不过敏哦。

平时我给宝宝做水蒸蛋，做法简单宝宝也非常爱吃，具体步骤过程如下：第一步：鸡蛋打到干净的碗里，顺一个方向将蛋液搅打直至均匀。

第二步：加入温水或者鸡汤、肉汤、配方奶100ml继续搅打均匀，我特意量了一下一个鸡蛋差不多75ml所以我加了100ml的水。

加鸡汤或者肉汤蒸出来的鸡蛋更鲜美。

第三步：用勺子撇去蛋液上的小泡泡，你也可以用筛子过滤。

第四步：碗上盖上保鲜膜用牙签扎几个洞，或者盖个比碗大点的盘子。

第五步：锅里加水能没过碗1/3，水烧开后将蛋液入锅盖好锅盖，立马转小火慢慢蒸8分钟，一入锅就开始计时。

第六步：8分钟时间到，关火，开盖，完美的水蒸蛋出锅！第七步：两周岁以上的宝宝可以淋上生抽调味吃，2周岁一下的宝宝不建议加调味料。

土豆可以做成奶香土豆泥给宝宝吃，做法也非常简单，具体步骤如下：第一步：土豆洗净去皮切片，放入碗里备用。

第二步：锅里放入适量的水，将土豆放进去隔水蒸熟。

第三步：蒸好的土豆取出，捣成土豆泥。

第四步：土豆泥加入适量的配方奶调味，调稀。

可以吃的。

土豆，鸡蛋营养丰富，对宝宝的身体发育也是很好的。

但是需要在6个月以后，添加辅食了的宝宝，确认对土豆，鸡蛋都不过敏的情况下，可以适量食用。

但是需要注意，1岁以内的宝宝不适合放盐，糖等调味品。

尽量食用植物油，不要食用动物油。

我家宝宝小时候，我最精彩的做法是：1:土豆擦细丝，尽量细小。

2:加入鸡蛋，少量的面粉，调成面糊。

3:锅里放植物油，煎熟。

就可以食用了。

还有另外一种食用方法：1:土豆切小块蒸熟，捣碎2:加上鸡蛋，适量面粉，搅拌成土豆鸡蛋泥。

3:压成小圆饼，包上少量的芝士碎。

4:下锅煎熟。

土豆鸡蛋饼可以吃。

主料：鸡蛋2个，土豆2个。

辅料：油8ml，盐适量，胡萝卜1/4根，包菜5g，黑胡椒2g，培根2片。

步骤1.准备好所有需要的材料。

2.土豆去皮，隔水蒸。

3. 胡萝卜去皮切细丝。

4.培根切细丁。

5.包菜去里面的嫩叶切细丝。

6.蒸好的土豆取出来用勺子压成泥。

7. 倒入打散的蛋液一起搅拌均匀。

8.再放入所有的配菜。

9.最后放一点点盐，黑胡椒碎调味。

10.平底锅倒少许油加热，放入模具，为了好脱模不粘，模具上面涂少许油，再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀进去，轻轻按平。

11. 要注意观察，以免煎好后，再翻面煎至，喜欢脆一点得出时间可以稍长。

12.煎好后出锅即可。

关于土豆鸡蛋饼制作方法到此分享完毕，希望能帮助到您。