家庭普通菜谱大全 家庭点菜菜谱？

大家好，今天来为大家解答家庭普通菜谱大全这个问题，包括家庭点菜菜谱？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

家庭点菜菜谱？

红烧排骨是一道经典的家常菜，口感酥烂可口，汁浓而香。

它的做法非常简单，只需将排骨焯水后与葱姜、八角、香叶、盐、冰糖、酱油、料酒等调料一起翻炒即可。

这道菜不仅美味，而且营养丰富，是一道健康的家常菜。

麻婆豆腐是四川省传统名菜之一，属于川菜系。

主要原料为豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。

麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。

主要食材为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末、辣椒和花椒等。

这道菜肉质鲜嫩，口感麻辣，香气扑鼻，是家常菜中的经典之作。

家庭请客必备20道菜名菜单？

家庭请客必备20道菜1．清蒸鱼2．麻婆茄子3．荷叶粉蒸肉4．虾仁焖豆腐5．糖醋排骨6．手撕包菜7．腊肉炒荷兰豆8．鱼香肉丝9．宫保鸡丁10．萝卜排骨汤11．香辣牛肉12．卷心菜炒粉丝13．水煮杏鲍菇14．孜然鸡翅15．蚂蚁上树16．肉沫冬瓜片17．山药红烧肉18．花蛤蒸蛋19．梅菜扣肉20．尖椒土豆丝。

家庭小吃简单做法家常菜？

烤冷面。

食材：冷面，鸡蛋一个，火腿肠一根，香菜，葱花，烧烤酱，辣椒粉，醋，糖。

1.先把炒锅加热，最好用平底锅，锅热后再在锅上刷上一层油。

2.放冷面，可以根据自己的饭量放冷面，一片或是两片都可以，烤一会后喷上一些水，防止冷面太干影响口感。

3.给冷面翻面，然后在冷面上打一个鸡蛋，用铲子抹均匀，然后再翻面。

再把火腿肠从中间分开，放在旁边煎烤。

4.放入适量的醋，糖，辣椒粉，再刷上烧烤酱，可以根据自己的口味适当调节，然后用锅铲把冷面切成段，最后撒上葱花和香菜，干净又美味的烤冷面就做成了。

肉沫米粉。

食材：米粉，肉沫，色拉油，豆瓣酱，花生碎，生抽，老抽，料酒，姜，蒜，葱花，香菜。

1.把姜，蒜切成末，葱和香菜切成小段备用。

2.把炒锅烧热，倒入适量的色拉油，油热后，向锅内放入肉沫和豆瓣酱翻炒，然后放入姜末和蒜末继续翻炒，再放入生抽和老抽调味，再翻炒一会儿后加水，待水开后加入米粉，煮大概三四分钟左右即可。

3.最后撒上葱花香菜和花生碎，倒入碗里，好吃的肉沫米粉就做好了。

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