对虾怎么做好吃 真正的大虾怎么做好吃？

大家好，今天来为大家解答对虾怎么做好吃这个问题，包括真正的大虾怎么做好吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

真正的大虾怎么做好吃？

虾最正宗的做法工具/原料more虾 (250克)生抽 15克醋 5克白糖 12克水 适量干淀粉 2克姜 适量葱 适量料酒 适量橄榄油 适量盐 适量方法/步骤1/11分步阅读将大虾洗净，去掉虾须、虾枪、虾脚、沙线。

2/11倒入适量料酒腌制10分钟。

虾-宠物食品用品到淘宝，为萌宠全线备货!3/11在腌制虾的同时准备好葱丝、姜片。

快过年了，教你5道大虾的做法，简单又好吃4/11将生抽、香醋、白糖、水、干淀粉混合，用勺子搅拌至白糖融化待用。

5/11炒锅置于火上，用中大火，倒入比平时炒菜稍多一些的橄榄油，烧至六成热。

6/11倒入大虾，煎至两面变红出虾油，期间可以用铲子压一压，使得大虾出更多的虾油。

7/11将煎好的大虾盛出。

8/11锅内留底油，放入姜片、葱丝煸香。

9/11倒入调料汁。

10/11放入大虾，再倒入适量的料酒，盖上锅盖，焖烧至收汁（大约3分钟），加少许盐即可出锅。

11/11小贴士这道菜的汤汁要多，最好是没过虾身的一半，这样做出来的油焖大虾非常入味，而且汤汁拌米饭也非常可口。

材料大虾 葱 姜 糖做法1、大虾洗干净，剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉沙线2、葱、姜都切成一寸左右细丝3、锅放油（比炒菜略微多一点），5成热时倒入大虾翻炒，马上倒入料酒（不要太多）、葱丝、姜丝、盐，继续翻炒，盖上盖子闷一下4、加入水，不要太多，没过大虾一点应该就可以了，继续烧，加一点糖，火可以稍微关小一些5、看到红色虾汁开始变浓稠了，点一点儿醋,注意别太多,这时候虾皮就会变得比较酥脆，再最后翻动几下。

6、好了，可以出锅了，。

食材:大虾500克、盐、料酒、姜片、姜丝、陈醋、生抽步骤一:首先把大虾洗净，剪掉虾刺、须，调出虾线。

步骤二:锅中烧水，把姜片、盐提前放入锅中，待水温到达到70度，把大虾放入锅中，倒入适量的料酒，并用中小火慢煮。

步骤三:料汁:碗中放入姜末、陈醋、生抽，调一个料汁就可以了。

不用放香油，以免夺去大虾的鲜美味道。

步骤四:煮大约三分钟后，大虾尾部自然卷曲，大虾的颜色变红，就时候就可以捞出，然后摆入盘中，即可食用。

关于对虾怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。