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普洱茶的冲泡方法 15年生普洱茶的冲泡方法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-05-22 09:20:52 38人浏览

大家好,今天来为大家解答普洱茶的冲泡方法这个问题,包括15年生普洱茶的冲泡方法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

15年生普洱茶的冲泡方法?

生普洱茶的冲泡方法为:1、温杯水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具,以清洁茶具和提高茶具温度。

温杯后投茶7g,第一泡洗茶,倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉,以清洁茶叶表面杂质,同时起到润茶的作用。

2、冲泡采用定点注水的方式,缓慢的将热水冲入盖碗中。

冲泡普洱生茶,水温以95-100度为宜,注水150-180ml左右。

普洱茶的冲泡方法 15年生普洱茶的冲泡方法?

前四泡控制快速出汤,之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间,不宜久泡,以免苦涩。

3、出汤茶汤先倒入茶海,再倒入茶杯,沥干茶汤,平均注满每个茶杯。

端起茶杯,先闻香、观色,再细细啜饮,分三口品味。

也可以用紫砂壶冲泡普洱茶,一般选用200-300毫升的壶,投茶10g左右。

喝普洱茶正确方法?

第一步:烫壶温杯,一般用紫砂壶冲泡普洱为佳。

先用不太高温度的开水冲洗紫砂壶,注水漫过茶壶,然后将水倒入公道杯中,再将公道杯中的水依次倒入每个品茗杯中,用茶夹洗杯。

第二步:投茶,一般投入茶叶量铺满壶底的2/3即可。

如果投茶量大的话之后比较不容易调节汤色,尤其是年头短的茶,很容易泡出酱油色。

第三步:洗茶,熟茶通常洗两遍(生茶一遍),洗茶时,水温不宜过高,出水要快,要不汤色易浑浊,还会泡出茶味来,就浪费了好茶哦。

第四步:醒茶,大概30秒至一分钟,壶底水要干,让茶叶在壶中略微舒展开来,唤醒茶叶。

第五步:泡茶,倒水要沿着壶边缘,轻缓倒入,不可直冲茶叶,要不就容易让茶叶翻滚,泡出茶叶中的杂质,使汤色浑浊。

第六步:出汤,泡茶头3-5泡,出水要快,不要闷着它,越往后面泡,可以适当延长出水时间,让茶香更浓。

出汤后一定要把壶底的水沥干,要不会影响下一泡茶的汤色和滋味。

第七步:品茶 ,品茶分三口,第一口用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、活、化,第二口可用牙齿轻轻咀嚼,感受其顺、滑、绵、厚,以及微微粘牙粘稠的感觉,第三口让喉根用心体会普洱茶生津、柔顺和滋润的感觉。

1、将普洱茶叶置入盖碗中,约5-8.5克。

2、将才煮开的沸水注入盖碗中,淹没茶叶。

3、片刻(生茶10-15秒,熟茶5秒左右),弃去第一道茶水。

4、再次注入沸水,盖上碗盖,静置15-20秒左右(以后每次冲泡可根据自己喝茶浓淡调整出汤时间)。

5、把茶汤倒入公道杯,每次茶汤滤尽,或根据茶叶特性或饮茶习惯留根泡茶。

6、一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7、在享用之余可别忘了盖碗中的茶叶,千万别将他弃了,普洱茶是非常耐泡的,在将喝完第一道时,可以同样再次注水,盖上,静置小会儿,第二杯普洱又泡好了。

8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝,综合茶性,以免过浓。

9、第四次以后,每增加一泡即增加15秒钟,以此类推。

关于普洱茶的冲泡方法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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