枣花馍的做法和花样图片 红豆枣馍的家用做法？

大家好，今天来为大家解答枣花馍的做法和花样图片这个问题，包括红豆枣馍的家用做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

红豆枣馍的家用做法？

1.取适量高筋面粉，加入适量的酵母，白糖，用适量的清水均匀的和成面团，盖上盖子放在温暖处发酵。

2.等面粉发酵大约2-3倍大的时候，把它倒在面板上，加入适量的小苏打，用适量的干面粉揉开，成光滑的面团。

3.准备适量的干红枣，把干红枣中间掰开去枣核，红豆事先煮成红豆沙。

（煮红豆事先可以泡一夜，这样煮红豆更易烂。

）4.取适量的面粉揉成团，用擀面杖把它擀成比盘子小一圈的一个圆饼，平铺在盘子上面。

（盘底最好先抹点干面，否则做好的馒头容易沾在盘子上。

）5.再取同样大的面团，也用擀面杖擀成一个圆饼，放上适量的红豆沙，捏包子似的把它捏好，扣在盘子上的圆饼上，把上面用手抹平6.用剪刀把盘子底部那块圆饼比豆沙饼多出来的那圈剪成细条，然后三个一组，三个一组的把他们捏在一起，捏的时候注意弧度和美观，像是花瓣一样。

7.摘一些小剂子，扯成长条，把红枣包在里面，绕着红豆沙饼的周围一个一个摆好，摆成一圈红枣花。

8.再用擀面杖再擀一个圆饼，能恰好盖上红豆沙饼上即可，同样在饼的周围剪一圈细条，三个三个一组捏好。

9.取5个红枣块，五个小剂子，同样把面剂子抻成长条围在红枣周围，做成五个花瓣，放在馒头的最顶部。

10.红豆沙枣花馒头就做好了，锅添适量的水，放上帘子蒸一下，开锅二十分钟就可以出锅了哦！。

以下是红豆枣馍的家用做法：材料：300克面粉150克红豆30克红枣10克白糖20克酵母适量温水步骤：将红豆提前泡发4-8小时，然后放入电饭煲中煮熟。

将红枣用开水泡发后，去核切成小块，备用。

在面粉中加入白糖和酵母，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成面团。

将面团盖上湿布放置在温暖处发酵，待面团发酵至两倍大时，取出排气。

将面团擀成厚度约为0.5厘米的长方形面片，铺上红豆和红枣。

将面片卷成圆柱形，切成小段，放入蒸锅中醒发15分钟，然后大火蒸15分钟即可。

蒸好后取出，装盘即可食用。

提示：红豆可以提前泡发，这样可以缩短煮的时间。

另外，在蒸制过程中，可以在蒸锅底部铺一层湿布，这样可以防止面团粘底。

红豆枣馍是一道美味的传统糕点，下面是它的家常做法：食材：红豆糊：红豆200克，冰糖适量枣泥：枣子适量，蜂蜜适量面糊：面粉200克，鸡蛋1个，酵母2克，白糖适量，食用油适量步骤：准备红豆糊：将红豆洗净后放入锅中，加入足够的水，煮至红豆熟软。

然后将煮熟的红豆捞出，加入适量的冰糖，用搅拌机搅打成细腻的红豆糊备用。

准备枣泥：将枣子洗净去核，放入搅拌机中搅打成细腻的枣泥。

可以根据个人口味加入适量的蜂蜜调味。

准备面糊：将面粉放入碗中，加入鸡蛋、酵母、白糖和适量的温水，搅拌均匀成面糊。

然后盖上盖子，放置在温暖的地方进行发酵，至面糊体积变大。

将发酵好的面糊倒入红豆糊中，搅拌均匀。

取一个小盆，内壁涂上食用油，倒入面糊。

将蒸锅加水烧开，将小盆放入蒸锅中，用中火蒸约25分钟，至枣馍熟透。

取出蒸好的枣馍，放入盘中切块即可食用。

这样，美味的红豆枣馍就做好了！享受它的口感和营养吧！如果还有其他问题，请随时提问。

如下：1.准备主要材料：红豆、枣和面粉。

2.先将红豆洗净，泡水浸泡6-8小时，然后用锅煮熟，直到软烂。

3.将泡软的枣去核，然后用刀切成小块备用。

4.将面粉放入大碗中，逐渐加入适量的水，揉成光滑的面团。

5.将面团分成小块，擀成薄片。

6.将一些红豆和枣放在薄片上，然后将面皮包裹住，捏紧封口。

7.将做好的红豆枣馍放入蒸锅，用中火蒸10-15分钟，直到面皮变软熟透。

8.取出后，可以切成小块或者整个食用。

这是，可以享受到香甜的红豆和枣的口感，同时也是一道营养丰富的小吃。

希望你能喜欢！。

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