炸薯条 薯条能燃烧吗？

大家好，今天来为大家解答炸薯条这个问题，包括薯条能燃烧吗？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

薯条能燃烧吗？

薯片、薯条中的油脂含量高达35%，每50克薯片能带来260千卡左右的能量，之所以它们容易燃烧，都是因为油脂含量很高的缘故。

薯片的主要成分是有机物，空气中有二氧化碳和氧气，有机物完全燃烧后会产生水和二氧化碳，而氧气不足，不完全燃烧时则会有碳生成，薯片、薯条被烧焦后的成分主要也是碳，而冒出的黑烟是碳的小颗粒。

　　另外，薯片、薯条中的添加剂成分很多，不少添加剂都会对燃烧起到“推波助澜”的作用。

例如薯片中含有的丙烯酰胺，遇高热、明火或与氧化剂接触，容易引起燃烧，遇高热，还有可能发生聚合反应，出现大量放热现象。

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空气炸锅烤薯条多长时间？

15分钟左右。

使用空气炸锅炸薯条的方法步骤：1、将空气炸锅预热五分钟左右，这个过程就是要将空气炸锅的温度得到提升，以达到炸薯条的温度；2、将土豆洗净，同时将土豆进行切丝，在切丝过程中，要把握好土豆丝的大小；3、在土豆丝中加入少许的油，注意不能太多油哦，只需要加入一点点油就可以了，同时将油和土豆丝进行搅拌均匀；4、将搅拌好的土豆丝倒入到空气炸锅的炸篮中，启动空气炸锅，运行5分钟左右即可；5、前期炸了5分钟过后，将炸篮中的土豆丝翻身，然后继续炸10分钟左右；6、设定的时间结束后，就可以去除土豆丝，新鲜的薯条就形成了。

这时加入一点食盐进行搅拌就可以食用了哦，在使用过程中，也可以蘸这沙拉酱食用。

为什么外国人喜欢吃薯条？

薯条同属于英国的传统食物，类似于我们的包子！他们比较喜欢油炸，而不是闷煮和翻炒，这跟厨具的发明、使用率有关，更重要是油炸还是相对比较快捷的，也不需要太多的配料，这可以说明他们的饮食习惯还是以快为主，而且比较重口我们把包子当作饮食已经很久了，到现在还是有这种饮食习惯，而在西方也是如此，他们喜欢吃土豆，由以英国为首，而且他们的捕鱼业在那时就已经比较发达，所以跟随着的是鱼大量地进入了平民百姓的餐桌上，这两者几乎就成为了他们的主食。

关于炸薯条到此分享完毕，希望能帮助到您。