生菜的做法大全家常菜 蚝油生菜家常做法黄磊？

大家好，今天来为大家解答生菜的做法大全家常菜这个问题，包括蚝油生菜家常做法黄磊？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

蚝油生菜家常做法黄磊？

食材清单生菜 300克 、 蒜 2瓣 、 小米辣 1个 、 味达美臻品料酒 适量 、 六月鲜轻盐牡蛎酱油 30ml烹饪步骤步骤1/5将生菜洗干净，和所需调料准备好步骤2/5小米辣洗净切成圈，大蒜去皮切成末，一起放入碟子里备用步骤3/5锅里加水，水烧开后，将生菜放入，快速翻拌一下，大约30秒，将其捞出来放入盘中步骤4/5锅里加少许油，下入蒜末、小米辣炒香，烹入料酒，然后倒入大约30ml的牡蛎酱油，烧开后即可（这个过程大约1分钟就可以搞定）最后一步把做好的料汁浇在生菜上，端上桌食用。

食材用料生菜500克，葱10克，姜10克，蒜10克，蚝油15克，盐5克，白糖10克，鸡粉5克，老抽5克，淀粉5克做法步骤：1/11 生菜洗净用手撕成大片，备用。

2/11 葱、姜、蒜切片。

3/11 将锅中放入清水、盐、色拉油大火烧开。

4/11 放入生菜焯水，捞出备用。

5/11 热锅下油放入葱姜蒜爆香，加入蚝油炒香。

6/11 加入适量清水。

7/11 加老抽、鸡粉、白糖大火烧开。

8/11 用水淀粉勾芡，烧开淋明油。

9/11 把生菜放入盘中。

10/11 将调好的蚝油汁淋在生菜上面即可。

11/11 耗油生菜就做好了。

莴生菜家常做法？

锅中放水，放一勺盐，少许油。

水开后下入生菜，焯5秒捞出，用筷子摆入盘子里。

起锅烧油，油热后将准备好的一大勺蒜末下锅炒香。

然后放一勺生抽，一勺蚝油，少量的清水，一勺白糖，淋入大半勺水淀粉勾芡，熬至粘稠关火。

熬制过程中注意火候，最好中小火，勺子不停搅拌。

最后将汤汁淋在焯好的生菜上，一道美味的蚝油生菜就做好了。

茄子生菜的家常做法？

茄子生菜是一道简单又美味的家常菜，下面是茄子生菜的一种常见做法：所需材料：- 茄子：2个- 生菜：适量- 大蒜：3瓣- 姜末：适量- 青红椒丝：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 糖：适量- 醋：适量- 蚝油：适量- 植物油：适量步骤：1. 将茄子洗净，切成均匀的段。

锅中加入足够的水，放入少许盐，将茄子焯水至8分熟，捞出备用。

2. 锅中热油，放入蒜末和姜末爆香。

3. 加入焯水过的茄子段翻煎至表面微黄。

4. 加入酱油、少许盐和糖进行调味。

5. 继续煮约1分钟，然后加入一些醋和蚝油，继续快速翻炒均匀。

6. 关火前加入青红椒丝，迅速拌匀即可。

7. 生菜洗净，切成适当大小的块。

8. 将炒好的茄子放在生菜上，即可享受茄子生菜了。

这道茄子生菜可以搭配米饭或面食一起食用，非常美味可口。

如果喜欢口感更加清爽的话，也可以将茄子和生菜拌凉后食用。

希望你喜欢这道家常菜！。

关于生菜的做法大全家常菜到此分享完毕，希望能帮助到您。