电饼铛做披萨 电饼铛做披萨的方法？

大家好，今天来为大家解答电饼铛做披萨这个问题，包括电饼铛做披萨的方法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

电饼铛做披萨的方法？

1、酵母粉用温水溶解，面粉里放糖一匙，鸡蛋一个，揉成面团发酵，如图所示。

2、发完的面团擀成薄饼，边卷起，用叉子叉小洞，如图所示。

3、饼铛刷油，放上饼环，刷一层番茄酱，再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁，如图所示。

4、最后铺一层芝士，饼铛设到烤蛋糕档，用大些盆扣住，只加热下挡，小火15分钟，如图所示。

5、最后取出披萨即可。

如图所示。

电饼铛披萨做法？

1提前发面。

面粉里加适量糖，油，加一个鸡蛋，放酵母菌，混合揉均匀，放温暖处醒发。

忘记拍照。

照片为醒发好之后在面板擀好的披萨饼。

2将西红柿去皮，切碎，洋葱切碎，锅里放适量玉米油，放入西红柿和圆葱，炒至变软，加糖盐调味。

备用。

3培根和火腿切碎备用。

4电饼铛提前预热五分钟，放适量油防粘，油热之后关火。

发好的面团在面板擀成饼状，放入电饼铛。

我是按照电饼铛的形状和大小做的，这样可以顺利整形，还可以做出简单的卷边。

5面饼上用叉子扎上眼儿。

6第一层，自己炒制的番茄洋葱。

可以加点番茄酱。

7第二层，培根火腿碎。

8第三层，芝士碎。

我每次都会放两个鸡蛋在上面，一是可以减少芝士碎用量哈哈，二是可以增加营养，毕竟是给孩子们吃的。

可以开火了。

家里电饼铛不够深，于是我每次都是加盖一个其他盖子。

9鸡蛋熟了，披萨也就好了。

开吃吧！。

电饼铛版披萨的做法？

电饼铛版披萨原料：东北馒头、玉米、哈尔滨红肠、胡萝卜、鸡蛋、番茄酱、芝士、油。

做法步骤：第1步、准备好食材。

第2步、玉米粒焯熟。

第3步、胡萝卜丁焯一下。

第4步、馒头切丁。

第5步、碗里打两个鸡蛋，加适量的盐搅拌均匀。

第6步、将搅好的鸡蛋液倒入馒头内，搅拌均匀。

第7步、电饼铛加适量的油，涂抹均匀。

第8步、倒入拌好的馒头，加入适量番茄酱。

第9步、涂抹均匀。

第10步、平铺上一层芝士条。

第11步、再将玉米粒，胡萝卜丁，红肠均匀铺平，最上面再加入一层芝士条。

第12步、开火，调制烙大饼模式，二十分钟。

第13步、成品。

材料： 1. 面饼：200克面粉、1/4小勺盐、1/2小勺酵母、120毫升水 2. 披萨酱：2汤匙番茄酱、1/2小勺糖、1/4小勺盐、1/4小勺黑胡椒粉、1/4小勺干罗勒叶 3. 配料：适量的番茄、洋葱、青椒、蘑菇、火腿肠、芝士 做法： 1. 将面粉、盐和酵母混合在一起，加入水，搅拌成一个面团。

2. 将面团放在一个平坦的表面上，揉5-10分钟，直到面团变得光滑和有弹性。

 3. 将面团放在一个碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时。

4. 在发酵期间，准备披萨酱。

将番茄酱、糖、盐、黑胡椒粉和干罗勒叶混合在一起。

 5. 将洋葱、青椒、番茄、蘑菇和火腿肠切成小块备用。

6. 将电饼铛加热至适当的温度（约150-180度）。

 7. 将发酵好的面团放在一个平坦的表面上，擀成一个圆形饼皮。

8. 将饼皮放在电饼铛里，加入适量的披萨酱，并均匀撒上蔬。

用料高筋面粉125克发酵粉2克水70克糖5克盐2克黄油5克香肠4小根披萨酱适量披萨草适量彩椒适量红葱头适量马苏里拉奶酪适量芝士粉适量做法1/14 准备披萨皮材料，称重。

2/14 发酵粉放入温水静置5分钟。

3/14 初橄榄油之外，原料放入容器活成一个光滑面团，加入橄榄油继续揉成一个光滑的面团。

4/14 盖上保鲜膜温室发酵。

5/14 在面团戳一个小洞不塌陷即可。

6/14 给面团排气松弛10分钟。

7/14 擀成饼胚，中间薄四周厚，用叉子扎一些小孔避免起泡。

8/14 彩椒切粒，红葱头切粒，香肠切片。

9/14 饼胚放入电饼档，开下档烙饼7分钟，晾凉挤入披萨酱。

10/14 用刷子均匀的刷在饼胚上。

11/14 铺上少许马苏里拉奶酪碎，放入切好的彩椒粒，红葱头粒，香肠，披萨草，最后再撒上一些彩椒粒，马苏里拉奶酪碎，芝士粉。

12/14 上下档烙至8分钟。

13/14 烙至5分钟，马苏里拉奶酪融化，关掉上档，继续烙3分钟。

关于电饼铛做披萨到此分享完毕，希望能帮助到您。