白菜怎么做好吃 长白菜怎么做好吃又简单的？

大家好，今天来为大家解答白菜怎么做好吃这个问题，包括长白菜怎么做好吃又简单的？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

长白菜怎么做好吃又简单的？

长白菜是很常见的家庭蔬菜，它的味道清淡，口感爽脆，相对来说比较容易入口。

如果你想让长白菜更好吃，可以试试炒长白菜，首先需要洗净长白菜，切成适当大小的块，加入油和蒜末煸炒，待到香味出后放入长白菜翻炒，加少量盐和糖，最后加入适量的清水慢炖，待到长白菜变软后再加入胡椒和鸡精即可。

这样做出来的长白菜既美味又简单易学。

炒白菜怎么做好吃又简单？

准备大白菜、干辣椒、大蒜、生姜、食盐、香醋、鸡精、猪油等。

做法1、一颗大白菜非常大，只需要几片叶子就够炒一盘了，所以用手撕掉几片白菜叶子，用清水冲洗干净，沥干水分。

2、把白菜分成叶子、帮子，叶子用手撕成小块，帮子用斜刀切片。

准备一盆淡盐水，把帮子放进淡盐水中浸泡10分钟，捞出沥干水分。

3、大蒜切片，干辣椒切段，生姜切丝。

炒锅里放入一勺猪油，大火烧热，下姜蒜、干辣椒炒出香味，淋入一勺香醋，炝出醋的香味。

、倒入白菜帮子，用大火快速翻炒1分钟，然后倒入白菜叶子，加适量食盐、鸡精调味，继续翻炒1分钟。

5、当白菜帮子变透明，白菜叶子发软后，再沿锅边淋入一勺香醋，翻炒均匀后即可出锅。

主料：白菜500克辅料：精盐5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟猪油50克做法步骤1 将白菜洗净。

2 将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。

3 将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。

4 热锅后放入切好的腊肉片。

5 不断翻炒以免烧糊。

6 炒至腊五花肉的油出来。

7 放入干红辣椒、大葱片稍炒出香味。

8 倒入白菜。

9 稍炒后加入适量耗油、盐、生抽。

10 炒匀，白菜熟了即可。

1、食材：白菜适量、蒜适量、干辣椒适量、白糖适量、淀粉适量、辣椒适量、生抽适量、盐适量、香醋适量。

2、白菜洗干净，菜帮切成片，菜叶撕开，葱和干辣椒切开。

3、生抽、香醋、盐、白糖、和水淀粉搅拌均匀，制成料汁。

4、锅中下辣椒爆香，加入蒜，下菜帮至断生。

5、再加菜叶，大火炒软，倒入汁料即可完成。

6、美味的炒白菜就完成了。

关于白菜怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。