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白芸豆的做法大全 白芸豆的十种吃法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-09-01 09:08:55 100人浏览

大家好,今天来为大家解答白芸豆的做法大全这个问题,包括白芸豆的十种吃法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

白芸豆的十种吃法?

白芸豆是个好东西,因为白芸豆有食补的功效。

适当的吃白芸豆对于调理肠胃、利尿、排毒是有功效的。

但是在吃白芸豆的时候要找到正确的吃法,这样食补的功效会更为突出。

那么到底白芸豆怎么吃比较好?白芸豆怎么吃比较好白芸豆的吃法有很多种,常见的是用来炖汤。

白芸豆的做法大全 白芸豆的十种吃法?

你可以将洗干净的白芸豆跟猪蹄一起炖煮。

在炖汤的时候可以炖上两三个小时以上,这样猪蹄可以炖煮的非常软烂,白芸豆的营养价值也完全出来了。

一锅热腾腾又滋补的白芸豆全家人都可以吃。

另外,白芸豆还可以制作成小食。

比如说你可以将白芸豆完全煮熟煮透,晾凉了之后跟蜂蜜一起搅拌,然后可以直接吃。

甜甜的又软烂的白芸豆吃起来味道非常好,不管是老人还是孩子也都可以吃。

以上就是关于白芸豆怎么吃的介绍。

不过在吃白芸豆的时候也有一点是需要给大家说明的,那就是在吃白芸豆的时候务必要彻底的煮熟,没有完全煮熟的白芸豆是没有任何营养价值的,甚至可能在吃了之后还会引起不适感。

其次,白芸豆虽然是好东西,但是也不建议每天吃,隔一段时间吃一次是比较好的。

1、红芸豆烧猪手。

材料:猪手2个,红芸豆 120克,冰糖,老姜,干辣椒(自选),酱油1小碗,黄酒1瓶500毫升。

做法:将红芸豆洗净,先用净水泡上,注意,泡豆子的水不要倒掉;冰糖备好,老姜洗净,轻拍后横切一下即可,干辣椒洗净,也可添加其他喜欢的调味料,注意用量即可;将切成小块的猪手放入沸水中氽煮10分钟,捞出后立即放入盆中过冷水,去除表面的杂质和油质,沥水放入砂锅中;倒入黄酒,将冰糖、红芸豆和泡豆子的水一同放入砂锅中,再加入酱油,烧开后盖上锅盖,小火焖烧至少2个小时;待猪手酥烂,豆子膨胀至熟且均匀入味,开盖收汤汁,即可食用了。

2、冰糖红芸豆薏米粥。

主料:50g薏米仁、50g红芸豆。

配料:50g冰糖。

做法:把薏米仁用清水完全泡发。

红芸豆也要完全泡发。

薏米仁、红芸豆放入高压锅内。

放入冰糖。

加入足量的水。

高压锅加盖,放到炉子上大火烧开上汽后转小火煮15分钟即。

1、白芸豆的做法很多,可以熬粥、做点心或者炒菜都可以。

2、熬成粥,常见的有冰红茶芸豆、五豆养颜粥、绿豆燕麦粥等。

3、做成白芸豆粉使用,将白芸豆用小火煮透,晾凉后去皮碾至粉末状,干燥后放在密封瓶中,加番茄汁混合均匀。

4、做成豆浆,将白芸豆泡水约6-12小时至白芸豆膨胀2倍,然后半碗白芸豆加三碗水,放进搅拌器内打十分钟,过滤出豆渣,最后豆浆水以慢火煮滚,再用小火煮十分钟。

关于白芸豆的做法大全到此分享完毕,希望能帮助到您。

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