竹荪炖鸡汤的做法 竹参炖鸡的正宗做法？

大家好，今天来为大家解答竹荪炖鸡汤的做法这个问题，包括竹参炖鸡的正宗做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

竹参炖鸡的正宗做法？

主料老母鸡半只竹荪若干姜三片枸杞一小把盐适量竹荪炖鸡汤的做法步骤1.准备好材料，鸡子切块，将多余的鸡皮和鸡油剔除。

2.将鸡肉入开水中焯一下。

3.竹荪放入凉水浸泡，中间换水几次。

4.洗净的鸡肉放入炖锅（我用的电饭煲，有煲汤功能），加凉水，放入姜片。

5.大火煮开后改小火炖一个小时左右，放入枸杞子。

6.再炖20分钟。

放入竹笋。

7.煮5分钟，调入适量盐。

8.关火即可喝食用。

新鲜竹荪菇怎么做好吃？

新鲜的竹荪做竹荪玉米鸡汤好吃，具体做法如下：主料：土鸡半只、玉米一只、竹荪适量。

辅料：姜一块、枸杞少许、盐少许。

1、竹荪提前用淡盐水浸泡半小时，中途换几次水，用凉水就可以，不要用开水。

2、浸泡好的竹荪去掉竹衣，掐去底部的白圈，反复清洗干净。

3、将半只母鸡清洗干净，焯水备用。

焯水的时候，将鸡块与姜片，凉水一同入锅，水烧开后就立即关火，捞出鸡块再次冲洗干净即可。

椰子鸡火锅正宗做法？

步骤/方式1鸡剁成块，用清水洗去血水沥干水分。

步骤/方式2椰子找到顶部小窝点，用刀挖小口，再用筷子轻轻一戳开，把椰子水倒出来，用漏勺漏掉渣渣。

步骤/方式3取完水的椰子，放地上用力砸几下，把椰子砸裂开。

步骤/方式4再用一把小勺子轻轻沿椰肉边缘把椰肉取出，用刀切去掉灰色部分留白肉，洗净切块步骤/方式5将椰肉倒入锅中，椰肉取一个椰子就够了。

步骤/方式6倒入椰子汁步骤/方式7鸡肉倒入锅中，添加枸杞红枣步骤/方式8盖上玻璃锅盖，煮15分钟左右，把嫩鸡煮到刚刚熟就行了步骤/方式9添加盐调味步骤/方式10准备沙姜、小米辣，柠檬步骤/方式11小米辣、沙姜洗净切成末放入碗中，倒入10毫升生抽，添加半勺盐、鸡精、挤入柠檬汁，一碗香气四溢的蘸水做好了！步骤/方式12成品。

步骤1准备好材料步骤2童子鸡剁成块，并且焯水步骤3椰汁倒入锅中步骤4加入焯好的鸡肉步骤5放入切好的椰子肉，加热步骤6加入你喜欢吃的配菜。

大火煮步骤7水烧开之后，汤可以盛出来，就是竹荪椰子鸡汤了步骤8点击查看大图蘸料就是，酱油两勺，小青柠两三个挤进去，小辣椒适量步骤9然后就可以涮自己喜欢的菜，不要加羊肉或者鱼肉，会影响味道的。

关于竹荪炖鸡汤的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。