简单食谱大全及做法 中学生菜谱简单家常做法？

大家好，今天来为大家解答简单食谱大全及做法这个问题，包括中学生菜谱简单家常做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

中学生菜谱简单家常做法？

中学生菜谱的简单家常做法有：食材：西红柿、鸡蛋、葱蒜具体步骤：1. 准备一些新鲜的西红柿，先把西红柿根蒂去掉，然后再用叉子扎住，直接放在火上给烧一烧，这样比较方便去皮。

烧过的西红柿，等到不烫手的时候，撕掉表面的外皮，然后再放进水中清洗一下，洗好后去掉西红柿蒂，之后再切成西红柿碎盛入碗中备用。

2. 准备一把大蒜，洗净之后切成蒜碎，也可以拍碎再剁成蒜蓉。

准备一些小嫩葱，洗净之后切成葱花，弄好的葱花放入碗中备用。

3. 准备多一点的鸡蛋，把鸡蛋直接打进碗中，然后再添加一些盐增加鸡蛋的底味，再添加一些胡椒粉去腥，充分地搅拌成鸡蛋液，然后再放入葱花继续搅拌均匀。

4. 准备一个小碗，提前调一个料汁，往里面添加一勺豆瓣酱，然后再添加一些白糖，之后再放入淀粉、蚝油、然后再添加清水，搅拌均匀放在一边备用。

5. 起锅烧油倒入鸡蛋液，小火慢炒，炒至鸡蛋液慢慢定型的时候，之后再翻动一下，炒成大块的鸡蛋碎，鸡蛋碎炒好直接盛出备用。

6. 再次起锅烧油放入蒜蓉炒香，然后再放入西红柿，添加一些盐，可以快速地炒出西红柿的汤汁。

西红柿炒到变软的时候，然后再放入炒好的鸡蛋。

7. 鸡蛋炒到入味的时候之后再倒入调好的料汁，然后再继续翻炒，炒到入味的时候然后再盛出盘中撒入葱花美味既成。

美味好吃的番茄炒鸡蛋就做好了。

以上就是番茄炒蛋的制作步骤了。

过年菜谱十个菜简单做法？

用料鲢鱼头1个，葱适量，姜适量料酒适量盐适量，胡椒粉适量，红椒适量，香菜适量做法1.准备花鲢鱼头一个，从中间切开刮去黑膜，在两侧打上花刀，便于鱼头入味。

2.接下来把鱼头腌制一下，加入食盐，胡椒粉，料酒适量去腥，放入葱片和姜片，把调料抹在鱼头上面，腌制12分钟，使鱼头慢慢入味。

3.锅中水烧开，放上腌好的鱼头，开大火连续蒸8到10分钟。

4.下面准备配料，大葱两段切成葱丝，生姜切成姜丝，红椒切成红椒丝，加入清水浸泡，香菜一小把切成段，一起放入盆中备用。

5.时间到了关火，取出鱼头控去汤汁，拣出葱段和姜片，再放上适量的葱姜丝，红椒丝和香菜段，泼上200度的热油，浇上蒸鱼豉油，撒上香菜，美味即成。

关于简单食谱大全及做法到此分享完毕，希望能帮助到您。