糖醋白萝卜的腌制方法 糖醋白萝卜的腌制方法步骤是怎样的呢？

大家好，今天来为大家解答糖醋白萝卜的腌制方法这个问题，包括糖醋白萝卜的腌制方法步骤是怎样的呢？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

糖醋白萝卜的腌制方法步骤是怎样的呢？

食材明细白萝卜1根洛神花茶6朵白糖100克白醋适量酸甜口味其他工艺数小时耗时简单难度糖醋爽脆萝卜的做法步骤1准备材料。

2白萝卜洗净切成均匀的薄片，从中间切开，一分为二。

3将洛神花用开水冲泡。

4速度好快，一会的功夫就变成漂亮的颜色了。

5茶水中放入白醋和白糖，这个看个人口味而定，喜欢甜口的可以多放一些白糖。

将白萝卜片放入进行腌制，放置三四个小时就可以吃了，喜欢颜色更鲜艳一些的，可以多浸泡一段时间。

6浸泡入味上色的萝卜片，从糖醋汁中捞出来，沥干水分，一圈圈的码在碟子中。

留下的汁可重复使用，可以再切一些萝卜片放进去，进行腌制。

取一片腌制好的萝卜片，用手折成漏斗形状的，放在萝卜片中间。

准备材料：白萝卜1根、生抽3大勺、陈醋2大勺、白糖2大勺、盐2g 做法：1、白萝卜洗净，切片，尽可能薄一些2、萝卜片中加入盐，腌制20分钟左右，腌出水分3、用手将萝卜片中是水分挤出，白萝卜呈透明状4、调糖醋汁，碗中倒入生抽，醋，糖，搅匀5、将糖醋汁倒入萝卜片中，汁要没过萝卜片6、盖上保鲜膜，腌制24小时。

7、腌好的萝卜片口感特别脆。

用料：白萝卜2根香菜1小把葱，姜，蒜各适量酱油100毫升陈醋100毫升盐15克白糖25克香油少许花椒数粒做法：1/14称重腌制食材：海天海鲜酱油，山西老陈醋，白糖，盐，花椒和香油2/14备齐葱，姜，蒜片3/14洗净香菜备上4/14白萝卜洗净5/14切薄片放盆中6/14倒入盐和白糖7/14带上干净手套抓拌均匀，盖上盖腌半小时8/14然后挤干萝卜中水份9/14依次放葱，姜，蒜片和花椒10/14在倒入海鲜酱油11/14和山西老陈醋12/14在把切碎香菜放入13/14然后把提前烧热香油淋入14/14拌匀盖盖阴冷处腌制24小时即可食用了。

糖醋白萝卜原料：白萝卜（不要空心了的哦）、糖、白醋制作：首先将白萝卜洗净去皮，然后切成切成花刀（不切碎）状，接着把萝卜放入一个容器中，放一层萝卜撒点糖，直到你的萝卜放完，最后倒入白醋，不要浸满萝卜，大概留1/5的位置就可以了，最后盖上盖子，放置2-3天就可以了。

备注：喜欢吃辣的朋友，可以放点红辣椒干。

关于糖醋白萝卜的腌制方法到此分享完毕，希望能帮助到您。