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红枣银耳莲子汤 银耳红枣莲子汤怎么做?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-09-21 08:50:09 31人浏览

大家好,今天来为大家解答红枣银耳莲子汤这个问题,包括银耳红枣莲子汤怎么做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

银耳红枣莲子汤怎么做?

食材明细银耳、红枣、冰糖、莲子、枸杞、清水。

1、需要的所有材料:莲子、枸杞、冰糖、大枣、银耳,每种材料加多少随自己喜欢,需要提醒的是枸杞放3-4粒即可,冰糖可以多放中和苦味。

2、将银耳提前洗净泡发,然后将其根部发黄的地方切掉3、莲子洗净后去掉里面的绿心(莲子心发苦,据说去火很不错,回头试试不去心)4、大枣和枸杞都洗净5、将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开6、烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅7、大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可。

银耳红枣莲子的做法?

1、红枣10分钟洗净备用;红枣银耳莲子汤2、莲子提前一天晚上浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,洗净备用;3、枸杞泡1分钟后洗净备用;4、银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用;5、电饭锅加入清水,把莲子和红枣放进去煮1个小时后,加入银耳炖半个小时,加冰糖再炖半个小时,汤比较粘稠时,加入枸杞炖5分钟即可。

红枣银耳莲子汤 银耳红枣莲子汤怎么做?

莲子银耳汤怎么熬会更有营养?

食材银耳200克、莲子30克、红枣20克、冰糖100克。

做法1、准备好 所需要的食材, 莲子提前用冷水浸泡1小时。

2、用牙签挑出莲子心,莲子心很苦,以免影响口感。

3、将银耳用冷水浸泡15分钟,待发后,去粗蒂,切小块备用。

4、将离火续煮锅内锅放在燃气上烧开水。

(大约1.5L的水就够了)根据分量自己把控。

约10分钟,水开,放入红枣、莲子。

5、煮5分钟,放入银耳、冰糖。

6、再次烧开后,关火,把内锅放入离火续煮锅的外锅里 续煮。

7、放入外锅。

盖好外锅盖子, 自行续煮30分钟。

8、续煮约30分钟后,打开锅盖,香气四溢的甜汤就展现出来了。

1、准备好所需要食材,银耳一朵约10克左右。

2、银耳提前用冷水或30度以下温水泡发约1-2小时左右。

3、泡发好的银耳去根,撕成小朵,沥干水分放入养生壶中。

4、养生壶中加水至1200ML左右,开启养生壶的养生汤功能(先煮沸,按预设好的养生程序煮60分钟)。

5、枇杷果洗净,去皮去核,切成小块备用。

6、煮约40分钟左右时加入切好的枇杷果和冰糖。

7、继续煮至自动断电即可食用。

材料:- 银耳30克- 莲子100克- 冰糖适量- 水适量步骤:1. 将银耳用温水浸泡30分钟,洗净切小块备用。

2. 将莲子用清水洗净备用。

3. 把银耳和莲子放入炖盅中,加适量清水,盖好盖子。

4. 将炖盅放入蒸锅中,用大火蒸1小时。

5. 取出炖盅,加入适量冰糖,搅拌均匀至冰糖融化。

6. 放凉后即可食用。

提示:- 银耳和莲子的比例可以根据个人口味进行调整。

- 如果没有炖盅,可以用电饭煲代替。

将银耳和莲子放入电饭煲中,加适量清水,按下煮饭键即可。

关于红枣银耳莲子汤到此分享完毕,希望能帮助到您。

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