海螺要煮多久才熟 大海螺煮5分钟还是10分钟？

大家好，今天来为大家解答海螺要煮多久才熟这个问题，包括大海螺煮5分钟还是10分钟？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

大海螺煮5分钟还是10分钟？

10分钟。

海螺属于贝壳类的海鲜之一，食用螺肉时一定要煮透才行，为了防止病菌和寄生虫感染，煮海螺的时间可以长但是不可以短，海螺最好不要生吃，防止感染寄生虫病。

一般新鲜的海螺煮8分钟左右，海螺的壳张开壳后再煮2分钟左右就熟了。

　　煮海螺的方法：把海螺刷洗干净，冷水下锅煮，开锅后滴上两三滴食醋或香油，这样螺肉会很容易挑出。

锅中加入姜片，大火煮开锅后换小火再煮10分钟，看到海螺的螺头略微探出身来，就能出锅啦。

用新鲜的姜榨汁，然后根据个人口味加入白醋，即可食用。

　　海螺的苦胆位于海螺的背部绿色的区域，这个部位不去掉吃起来就会有苦味，要把螺肉身上绿色的线条去掉，这样食用口感会更加鲜美。

　　海螺属软体动物腹足类。

贝类主要分为五大纲，全世界有7万多种，海生的种类可通称为海螺。

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。

多属软体动物腹足类，数量极少，极其罕见。

多生殖在亚洲，非洲，美洲的沿海深层海水里面。

1大海螺建议煮12-15分钟左右。

中等大小的海螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟。

2如果不确定海螺熟没熟，可以看看它的壳有没有开，新鲜的海螺快熟时它的壳会打开，发现张开壳后再煮3分钟就熟了。

3海螺的外壳中有很多的泥沙或者是一些垃圾，所以在煮海螺的时候需要洗干净，然后煮海螺的时候在5分钟左右就可以放盐了，这样煮出来的海螺味道十分的鲜美可口，同时还可以根据自己的爱好去选择一些调味料。

海螺需要煮多长时间？

一般大小的海螺建议煮10分钟左右最好。

这样可以保证海螺肉完全煮熟的同时，保留下最多的鲜味，时间不可煮的太长或者太短，煮的太短肉没熟腥味很大很难吃，煮的太长肉同样会发硬咬不动。

煮海螺前一定要去沙子，可以先给海螺用加了盐的清水或水内滴入几滴香油浸泡2小时，让其自然吐沙，这样之后再刷洗干净的海螺烹饪出来就不会吃到沙子。

关于海螺要煮多久才熟到此分享完毕，希望能帮助到您。