微波炉做蛋糕需要多长时间 一个蛋糕要在微波炉烤多少时间？

大家好，今天来为大家解答微波炉做蛋糕需要多长时间这个问题，包括一个蛋糕要在微波炉烤多少时间？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

一个蛋糕要在微波炉烤多少时间？

1、微波炉烤蛋糕要大约15分钟。

2、将打蛋白的工具，盆子等清洗干净，否则会增加打发的难度，否则会增加打发的难度。

3、先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助，打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足够了。

4、将准备的砂糖的1/3加入蛋白内，继续打，打到蛋白起来比较均匀的小泡为止，这时候蛋白还是水水的。

这可能要3分钟。

5、加入剩下的砂糖的1/2，继续打，打到蛋白已经发白，这时的蛋白还是可以看到细细的小泡泡，但是已经变成半流质。

如果是做天使蛋糕或戚风蛋糕这个样子即可。

用微波炉烤蛋糕需要多久时间？

1、微波炉烤蛋糕要大约10分钟。

2、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水的干净盆里。

3、先处理蛋黄。

4、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀。

5、加入30g牛奶。

6、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中，加入香草精，上下搅拌或画十字搅拌均匀。

7、2个蛋清打至粗泡，加入30g砂糖，也可加入几滴白醋，会更容易打发。

8、打至完全发泡。

即倒扣不落为止。

9、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中，上下搅拌或画十字搅拌。

10、倒入剩下的2/3蛋清中，上下搅拌或画十字搅拌均匀。

11、在微波炉可以的盒底涂上一层油，方便完成后脱模。

倒入拌好的蛋糕糊，抓住盒子在桌上小幅度摔几下，震破气孔。

12、放入微波炉内，高火10分半钟，即可。

13、倒扣脱模，切件食用。

用微波炉烤蛋糕要多久？

微波炉烤蛋糕这个问题没有一个统一的答案，取决于你需要烤的蛋糕的多少，原料准备的多就需要时间久，原料少时间会短一点。

同时也与微波炉的性能有关。

但一般来说，微波炉烤蛋糕需要十五分钟左右。

方便，快捷，耗时短，吃着也不会上火，老少皆宜，口感酥软，在家有空可以自己动手尝试一下。

微波炉制作蛋糕的时间是根据原料的多少来选择。

对于蛋糕的口感则是有原料来定夺的。

一般蛋糕在制作中，一般以短时间为主。

随后再根据食材的生熟情况去制定加热时间。

加热时间太长，蛋糕吃起来口感比较硬，失去原有的味道。

微波炉做蛋糕注意事项1.检查设备：想要制作出一份好吃又好看的蛋糕，对于之前准备工作要做好，检查自己的打蛋设备，用于大胆的盆中要保持干燥，有水就会增加鸡蛋打发难度。

2.加热器皿：对于微波炉，不是什么材质的器皿都能放进去，如金属器皿以及塑料或是漆器容易，都是不能使用的。

因此盛放蛋糕的容易一定要是微波炉可以使用的，禁止将食物直接放到微波炉中。

3.关好炉门：在制作蛋糕食材放入微波炉之后，要确定微波炉的连锁开关与安全开关处于一个闭合的状态。

在微波炉停止工作以后，是不可以立即将食物取出的，微波炉有预热，食物还处于烹饪状态，等1分钟再取出。

定期对微波炉进行检查，以免微波炉损坏，使用时产生安全隐患。

关于微波炉做蛋糕需要多长时间到此分享完毕，希望能帮助到您。