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海苔饭团的做法 饭团最正宗的做法?

美食 编辑:梦回百科 日期:2024-06-27 11:23:15 66人浏览

大家好,今天来为大家解答海苔饭团的做法这个问题,包括饭团最正宗的做法?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!

饭团最正宗的做法?

首先需要准备:糯米 200克,大米 100克,油条 2根,肉松 50克左右,辣味萝卜干 100克左右,黑芝麻 适量,白芝麻 适量,糖 适量,盐 适量.制作步骤:①提前一晚浸泡好200g的糯米以备使用。

②泡好的糯米加上淘洗好的大米,加比平时蒸饭少一些的水,适量即可,放进电饭煲隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温备用。

③等待糯米和大米变凉之前准备配菜:切好萝卜。

④在小竹帘上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻,为了提味和装饰。

海苔饭团的做法 饭团最正宗的做法?

⑤放上适量米饭,用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了。

⑥在米饭上面依次放上肉松、半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒。

⑦把竹帘卷起来,捏好封口,然后压紧取出即可。

主料:米饭1碗;鸡蛋2个;黄瓜半根 ;胡萝卜半;根火腿1个。

辅料:沙拉酱适量;番茄酱适量。

步骤1把需要的材料准备好,米饭我用糯米蒸的做寿司口感会更好 。

步骤2寿司席上面铺张海苔,把米饭平铺均匀放上材料。

步骤3材料放好后,用寿司席边卷起边收紧力度,让材料裹得更结实点步骤4卷完后,就可以用刀切开随意摆放步骤5食用的时候可以根据个人喜好放上沙拉酱步骤6或者番茄酱步骤7咬上一大口,糯米的筋道加上食材的味道真的好。

食材明细糯米300克珍珠米100克卤蛋5个咸菜适量油条适量肉松适量黑芝麻适量白芝麻适量紫菜适量饭团的做法步骤1把糯米,珍珠米蒸好待用。

2使用一个三角饭团模型,先把一些米饭放进去,注意不要太多。

模具得三分之一就可以了3将卤蛋,肉松,油条等食材放进去4放好辅料后再填充好米饭,总模具盖子压好,然后倒出来就可以成型。

5裹上一些白芝麻,或者黑芝麻,或者用一小片紫菜裹好。

怎么用米饭做饭团海苔?

用料:蘑菇、海苔、紫米大米饭、火腿、胡萝下、芥末酱、万字酱油、熟芝麻烹饪步骤:步骤1蘑菇、胡萝卜、火腿切碎粒,海苔厨房剪刀剪碎备用。

步骤2锅中放入少许油烧热,依次放入切好的火腿胡萝卜蘑菇碎,煸炒至熟盛出。

步骤3将紫米大米饭、炒好的火腿胡萝卜蘑菇粒、芥末酱、万字酱油、混合,搅拌均匀。

步骤4戴手套用手捏成小饭团,撒上海苔丝,熟芝麻即可。

关于海苔饭团的做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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