番茄鸡蛋面的做法 西红柿鸡蛋面怎么做最好吃？

大家好，今天来为大家解答番茄鸡蛋面的做法这个问题，包括西红柿鸡蛋面怎么做最好吃？也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！

西红柿鸡蛋面怎么做最好吃？

以下方法做的鸡蛋面最好吃。

把准备好的配菜切好备用，切好的配菜放入锅中炒，炒香后加入准备吃调料调味，最后加入面条和西红柿煮熟就可以了。

配菜切好备用将准备好的西红柿分别切成块和丁，火腿肠切片备用，再准备一些香菜段。

锅中炒配菜起锅先将切好的西红柿丁倒入锅中，翻炒出汁，再放入准备好的葱颗粒，适量姜片和适量十三香。

锅中加调料锅中加入适量生抽和适量的蚝油，炒出香味后加入适量清水，再加入两勺盐调味，水还没烧开之前打入两个鸡蛋。

西红柿鸡蛋面的家常做法？

　　一、西红柿鸡蛋面制作技巧　　1、油烧热后，后续就可以全程中小火操作。

　　2、挑选西红柿的时候可以选择更加沙的，这样做汤的时候才会更加酸甜。

　　二、家常西红柿鸡蛋面窍门　　做法一、西红柿鸡蛋面怎么做　　1、材料：西红柿，鸡蛋，番茄沙司，淡奶油，盐，糖，鸡精。

　　2、鸡蛋打散，油热后炒散鸡蛋，盛出备用。

　　3、西红柿切小块，用底油煸西红柿块，需要耐心一点，直到煸出水分。

　　4、把鸡蛋倒入锅内，翻炒均匀后倒入番茄沙司，炖一小会入味。

　　5、加入一点淡奶油，最后加糖、盐、鸡精调味。

　　做法二、西红柿鸡蛋面怎么做好吃又简单　　1、主料：三个鸡蛋，三个西红柿，三瓣蒜，两根葱，一点姜末。

辅料：料酒，鸡精，盐，橄榄油。

一碗面条。

　　2、鸡蛋加入料酒打散;　　3、锅中放油炒熟鸡蛋;　　4、盛出鸡蛋的油锅不需要再加油，加入切片的蒜瓣，葱和姜末煸炒出香味;　　5、西红柿切块放入锅中，煸炒至软;　　6、下入鸡蛋，加一碗水，加入鸡精;　　7、煮至汤汁发红，撒盐调味;　　8、浇在面条上，撒一点葱。

　　做法三、怎么做西红柿鸡蛋面　　1、材料：西红柿、鸡蛋、挂面、食盐、味精(或鸡精)、食用油少许、葱花。

　　2、将西红柿洗净，切小块备用。

　　3、将少许食用油倒锅中加热，放入西红柿翻炒，直至西红柿熟透出汁。

　　4、往锅中加水(无需盛出西红柿)，煮沸，下挂面。

　　5、待面快煮熟时，打入鸡蛋。

　　6、加入盐、味精、葱花，盛碗即食。

主料：瘦肉(少许)、面条(适量)、西红柿(2个)、鸡蛋(2个)辅料：大蒜(2瓣)、白糖(少许)、食盐(1小勺)做法:1. 备好所需材料，鸡蛋提前放少许食盐煎好备用2. 锅里放入少许食用油爆香蒜末，然后倒入切好的瘦肉末偏炒断生3. 翻炒一会以后倒入切好的西红柿再翻炒放入少许白糖，然后加入少许开水煮一下4. 面条提前用开水煮开烫一下5. 煮好的面条放入凉水里浸泡一下，让面条有韧性度，好吃些6. 过凉的面条，捞出放入西红柿汤里煮，把提前煎好的鸡蛋也倒进去煮，然后加入少许盐巴就可以出锅了7. 好吃的西红柿面汤就做好了。

  答：1番茄洗净，放入滚水中片刻，捞出去皮，切块备用。

2鸡蛋打入碗中，加几滴白酒打散、葱蒜切碎。

3材料准备好了之后就可以在锅内放少许的油，然后倒入鸡蛋液，稍微把它炒散，盛出来。

4下葱蒜碎爆香，加人番茄炒软并炒出汤汁、加入鸡蛋炒匀。

5加盐、糖、番茄沙司调味，最后加少许水淀粉稍稍勾芡。

6煮面，滚水中加少许盐，下挂面煮熟捞出。

步骤 1西红柿划十字，然后倒入开水，浸泡5分钟。

步骤 2把西红柿切小块。

步骤 3碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀。

步骤 4电陶炉开中火，平底锅中倒入少许油。

步骤 5热油后将蛋液倒入，用铲子快速翻炒，炒散至凝固即可。

炒熟后的鸡蛋盛出到碗中备用。

步骤 6平底锅中倒入西红柿块，用铲子翻炒3分钟出汁，再将炒好的鸡蛋倒入。

步骤 7用铲子把西红柿块和鸡蛋翻炒均匀。

步骤 8再倒入300毫升热水以及生抽、盐，白砂糖。

步骤 9汤汁煮开后放入面条。

步骤 10电陶炉中火煮8分钟，煮熟即可。

步骤 11完成~营养美味的炒蛋，浸染在鲜红的西红柿汁里，多了些酸甜可口，滑嫩鲜香，一入口就停不下来的节奏。

关于番茄鸡蛋面的做法到此分享完毕，希望能帮助到您。