大家好,今天来为大家解答糖炒栗子的做法家用这个问题,包括糖炒栗子怎么做?也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!
1.先将栗子洗干净、用剪刀在尖端剪出十字口或用小刀在鼓起的那面划一条横线。
锅里倒入划好口的栗子,加水(水要没过栗子),加5克盐,水开煮5分钟,关火后焖10分钟。
【根据栗子大小调整煮栗子的时间】淋干水待备用。
2.锅中加少许热水,少许油,2勺的蜂蜜(喝汤用的成人勺子)加热水是方便将蜂蜜搅拌融化开备用。
3.将淋干水的栗子倒进已搅拌好的蜂蜜水中(第二步中),搅拌均匀。
4.将搅拌好的栗子连带多余的一点蜂蜜水,一起倒入电饭煲中,盖好电饭煲盖子,按煮饭键。
等待出锅。
5.香喷喷的懒人版,糖炒栗子出锅啦!好剥皮,还不脏手。
一次吃不完,下次吃凉了,可以用电饭煲再加热(按热饭功能键)热好后又像刚出锅的一样好吃。
1、主料:栗子(鲜)500克。
2、调料:白糖10克、粗盐500克。
3、栗子洗干净后,用剪刀剪个口子,口子的长度至少1CM长,2毫米深4、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟,然后用干净的布吸干水分。
5、在干净的锅中倒入海盐、板栗,中火慢慢加热;用铲子翻炒。
6、几分钟后,板栗的口子有点张开了,加快翻炒,使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离7、一勺白糖下去,加快翻炒的速度,以免锅底容易糊。
8、等到炒到板栗口子大开,盐不再发粘,颜色为深咖啡色,关火,盖上盖子焖个5分钟,适其板栗内部完全熟透,即可捞起过筛食用。
主料:2斤栗子调料:80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜、500ml热水糖炒栗子步骤1.栗子洗干净,放在砧板上,用刀根部剁一个大约5mm深的口子长度与栗子大小一致。
栗子清洗干净,用刀跟部剁口,达到这种程度步骤2.2斤栗子碗里倒入80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜,目的是使炒出的栗子更加香甜。
再代入500ml热水,使其完全融化。
碗中加入白糖、食用油、蜂蜜,碗中加入热水,使其完全融化步骤3.放入栗子,浸泡30分钟。
步骤4.电饼铛刷油,放入栗子,盖上盖子,打开开关,按煎烤档。
步骤5.七八分钟打开盖子,翻炒一下,再考七八分钟。
翻炒一下步骤6.15分钟后关上开关,焖上3分钟后盛出。
盛出个个开口笑。
关于糖炒栗子的做法家用到此分享完毕,希望能帮助到您。
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